Ausbildung Fleischerin Fachrichtung Produktion (m/w/d) 2024

Bauerngut ist ein Tochterunternehmen der EDEKA MindenHannover, das seit ueber 50 Jahren hervorragende Handwerkskunst mit moderner Technologie vereint.

Von zwei Produktionsbetrieben aus beliefern wir rund 1.500 Maerkte in der Region. Eine moeglichst regionale Herkunft unserer Ware, eine nachhaltige Erzeugung unserer Produkte sowie eine steigende Quote an Fleisch aus artgerechter Haltung liegen uns am Herzen.

Wir gewaehrleisten gewissenhafte Qualitaetskontrollen sowie die Einhaltung moderner Sicherheits und Hygienestandards. Unser Personal profitiert von umfassenden Qualifizierungs und Entwicklungsperspektiven, zielgenauen Gesundheitsangeboten sowie vorteilhaften Rahmenbedingungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben, den die EDEKA MindenHannover ihren Mitarbeitenden bietet.

Als Fleischerin oder Fleischer mit dem Schwerpunkt Produktion lernst du alles ueber die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch und Wurstwaren.

In unseren hochautomatisierten Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber aus Fleisch und Wurstsorten werden echte Spezialitaeten gezaubert.

Schaffe Genussmomente fuer unsere Kundschaft!

• Wir bringen dir bei, wie du Fleisch professionell zerlegst.
• Du lernst Fleisch und Wurstwaren zu produzieren und zu verpacken.
• Gut praesentiert ist halb verkauft : Wie das geht, zeigen wir dir.
• Auch wie man Fleisch zu Spezialitaeten veredelt, gehoert zu deiner Ausbildung. Geschmackvolle VielfaltErkennst du dich wieder?
• Du hast einen Hauptschulabschluss und Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln.
• Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist. Du verstehst schnell, worauf es ankommt, bist geschickt und kannst organisieren.Was gibto s noch zu wissen?
• Berufsschule : Die von uns ausgewaehlten Schulen bereiten dich optimal fuer kommende Pruefungen vor. Fuer die Fahrt stellen wir dir einen Dienstwagen zur Verfuegung.

Auch finanziell unterstuetzen wir dich und uebernehmen die Kosten fuer deine Schulmaterialien.

• Digitales Lernen : Unser EDEKANEXT ermoeglicht dir ortsunabhaengige und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir fuer alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfuegung.
• AzubiProjekte : Unsere spannenden Azubi und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spass, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persoenlichen Entwicklung.
• KarriereWege : Vielfaeltige Foerder und Weiterbildungsangebote bieten dir im Anschluss an die Ausbildung hervorragende Moeglichkeiten die Karriereleiter nach deinen Wuenschen zu erklimmen.
• Gut zu wissen : Beiguten Leistungen hast du die Moeglichkeit, bei einem Schueleraustausch oder Auslandspraktikum teilzunehmen.

Profitiere ausserdem von unserem koestlichen Personalverkauf!

Die Ausbildung erfolgt in unserer Betriebsstaette in 06420 Koennern.Mach mehr aus deinen Talenten ...... und bewirb ueber unser OnlineFormular.

Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.