Küchenchef/in (m/w/d)
In unserem Restaurant Gute Stube in der Villa Breeksee servieren wir unseren Gästen aus dem Haus und von außerhalb klassische Lieblinge à la carte sowie täglich das Menü des Tages unsere Interpretation der Halbpension.
Vom Hotelrestaurant im Nebenbeibetrieb ist das Restaurant in der ersten Reihe direkt am Weststrand weit entfernt : Kleine Karte, hohe Qualität, saisonale Zugaben sowie faire Preise für unsere lieben Gäste, zu denen sowohl Inselroutiniers als auch jede Menge Neukunden gehören.
Ein gepflegtes Ambiente, guter Service und natürlich gleichbleibender Output ist uns wichtig.
Zur Leitung unseres Teams in der Küche auf Norderney suchen wir eine / n Küchenchef / in (m / w / d).
Aufgaben
Zu den Aufgaben unseres Küchenchefs gehören neben der Übernahme eines Postens in der Zubereitung die gesamte Organisation des Küchenbereichs des Restaurants und die Anleitung der Kollegen sowie Auszubildenden.
Eine wirtschaftliche Budgetplanung, sowie die Erbringung stets hochqualitativer Küchenergebnisse liegen uns ebenso am Herzen, wie der sorgfältige Umgang mit Material und Ressourcen und die Aufrechterhaltung eines gut funktionierenden und freundlichen Betriebsklimas.
Des Weiteren fallen die Erstellung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten und der Geschäftsleitung ebenso wie die enge Zusammenarbeit mit der Serviceleitung zur Sicherstellung einen reibungslosen Ablaufs in die Zuständigkeiten dieser Position.
Qualifikation
Eine abgeschlossene Ausbildung und entsprechende Berufserfahrung sind in dieser Position Pflicht, über ein ordentliches Maß an Motivation freuen wir uns ebenso wie über eine sehr gut organisierte Arbeitsweise, Spaß am Job sowie Führungs-, Motivations- und Teamfähigkeit.
Direkter Vorgesetzter in dieser Position ist unser F&B-Manager, der fachlich und organisatorisch für alle Restaurants und Bars der Creutzenberg GmbH & Co.
KG auf Norderney zuständig ist.
Auskunft über detaillierte Abläufe und Aufgaben geben wir Ihnen gerne in einem persönlichen Gespräch.
Vertragsbeginn ab 1. April 2020, früher oder später nach Absprache möglich
Vertragsende unbefristet, ganzjährig
Arbeitszeit Vollzeit, nach Absprache
Gehalt nach Absprache
Logis ein Personalzimmer kann bei Bedarf gestellt werden
Weiterbildung Weiterbildungsmaßnahmen werden nach entsprechender Absprache übernommen
Bewerbung für diese Stelle benötigen wir einen Lebenslauf, einen Ausbildungsnachweis und Arbeitszeugnisse, ggf. Nachweis über die Ausbildereignung
Küchenchef/in (m/w/d)
Eine abgeschlossene Ausbildung und entsprechende Berufserfahrung sind in dieser Position Pflicht, über ein ordentliches Maß an Motivation freuen wir uns ebenso wie über eine sehr gut organisierte Arbeitsweise, Spaß am Job sowie Führungs-, Motivations- und Teamfähigkeit. In unserem Restaurant Gute St...
Aushilfe Weihnachten in Teilzeit - befristet (gn)
Aushilfe Weihnachten in Teilzeit - befristet (m/w/d). Dein Team zählt auf dich: Als Aushilfe packst du in unserer Filiale mit an, wenn es ums Einräumen und die Präsentation unseres vielfältigen Warensortiments geht. Wir suchen:Aushilfe Weihnachten in Teilzeit - befristet (m/w/d). ...
Koch/Köchin als Springer
Koch als Springer (m/w) Restaurant und Hotel. ...
Studentische Aushilfe Unternehmenspolitik Energiewende (a*)
Unterstützung bei der Analyse und Aufbereitung aktueller politischer Initiativen und Wahlen auf Landes- und Bundesebene sowie ggf.Durchführung von Stakeholderanalysen zur Identifizierung relevanter politischer Akteurinnen und Akteure.Pressescreening zur Identifizierung thematischer Schwerpunkte.Aufb...
Küchenhilfe / Spüler (m/w/d)
Zur Verstärkung unseres Teams des Silt & Sands Langeoog suchen wir zum 1.Küchenhilfe / Spüler: in (m/w/d)....
Küchenhilfe (m/w/d)
Dünen, Sand und traumhafter Strand.Sie mit uns Gastgeber auf Deutschlands schönster Insel!.Das Strandhotel Juister Hof ist eines der beliebtesten Ferienhotels auf den Nordseeinseln und in Niedersachsen.Unser komfortables, mit 4 Sternen klassifiziertes Hotel verfügt über 38 Appartements und Suiten fü...
Chef de partie (m/w/d)
Die VierJahresZeiten Hotels Borkum liegen inmitten der ostfriesischen Insel Borkum, alle nur wenige Gehminuten vom wunderschönen Strand entfernt. Neben den Restaurants mit regionaler und saisonaler Kulinarik, mit angegliederter Bar sowie mit Terrasse, bieten die Hotels ihren Gästen einen Außen- sowi...
Aushilfe (m/w/d) / studentische Aushilfe (m/w/d) gesucht!
Bei der apoBank fördern wir Existenzen, realisieren zukunftsweisende Projekte und sind ein starker und zuverlässiger Partner für den deutschen Gesundheitsmarkt....
Koch / Chef / Küchenleiter (m/w/d)
In unseren hochmodernen Büroräumen mit eigener Gastronomie schaffen wir Platz für neue Ideen, damit wir auch in Zukunft nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland beständig weiterwachsen....
Koch Köchin mit abgeschlossener Ausbildung
Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter Einhaltung der Hygienevorschriften und internen Standards zu.Sie wirken bei der Erstellung der Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen mit.Die fachgerechte Lagerung der Lebensmittel und Waren gehören ebenfalls zu Ihren Aufgaben....