Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Ausbildung zum Koch (m / w / d) bei Alloheim Senioren-Residenz "Reichenbach" softgarden

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Ausbildung zum Koch (m / w / d)

• Vollzeit
• Albert-Schweitzer-Straße 40, 08468 Reichenbach im Vogtland, Deutschland
• Ohne Berufserfahrung
• 15.05.24

Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.

000 Mitarbeiter : innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner : innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten : Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie .

Wir suchen Dich als Auszubildender zum Koch (m / w / d) .

Das erwartet Dich vor Ort :

• Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
• Job-Rad-Leasing
• Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
• Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
• Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
• Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Das lernst Du in deiner Ausbildung :

• Die Zubereitung von ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten
• Eine Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
• Die Zubereitung besonderer Kostformen
• Den Bedarfsgerechter Einkauf, die Kontrolle und die korrekte Lagerung der Waren
• Die Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
• Die Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
• Die Wahrnehmung der Wünsche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung

Das bringst Du mit :

• Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife / mittlerer Bildungsabschluss)
• Neugier und Spaß am Kochen
• Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
• Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
• Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

Was macht uns besonders?

Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.

000 Mitarbeiter : innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner : innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten : Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie.

Ansprechpartner

Nadine Blechschmidt Residenzleiterin

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