Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Lebensmitteltechnik
Sie lieben moderne Anlagen, sind handwerklich geschickt und haben Lust am Umgang mit Lebensmitteln? Kommen Sie in unser Team als Maschinen- und Anlagenführer (m / w / d) und steigen in ein expandierendes Familienunternehmen ein, das Ihnen attraktive Vorteile bietet.
23556 Lübeck, Hutmacherring 8-14
Beginn
ab sofort
Ihre Aufgaben
Sie steuern, bedienen und kontrollieren die Brot-, Brötchen- und Kuchenproduktionslinien sowie die Verpackungsmaschine unter Berücksichtigung der Arbeitssicherheit, der Hygienevorschriften und der Qualitätssicherung
- Dabei stellen Sie einen reibungslosen Produktionsablauf sicher
- Sie sind für die Pflege, Wartung und Instandhaltung der Maschinen zuständig
- Sie bedienen die Backöfen, wählen die Programme aus und backen Kuchen, Brötchen und Brote ab
- Sie wiegen Rohstoffe nach vorgegebenen Rezepturen ab, kneten diese und stellen diese bereit
- Ihre Arbeitszeiten : Sie arbeiten bei einer 6-Tage-Woche in unserem 3-Schichtsystem
Ihr Profil
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer(m / w / d) mit dem Schwerpunkt Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Qualifikation
- Sie haben Spaß am Umgang mit Lebensmitteln
- Eine eigenständige und gewissenhafte Arbeitsweise zeichnet Sie aus
- Sie bringen einen hohen Qualitäts- und Hygieneanspruch mit
- Für täglich frische Backwaren sind Sie bereit, im 3-Schichtsystem und an Wochenenden zu arbeiten
Unser Angebot
- Eine Vergütung in Höhe von 14,45 € - 16,75 € / Std. zzgl. Sonn- / Feiertags- und Nachtzuschläge
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Familienunternehmen
- 50% Personalrabatt inkl. PartnerCard, welche Sie an einen lieben Menschen zum vergünstigten Einkauf weitergeben können
- Mitarbeiterangebote (Corporate Benefits) : Zahlreiche Vergünstigungen bei namhaften Herstellern und Marken
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
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Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Über uns
Dem Echten Genuss hat sich Junge Die Bäckerei. seit 1897 verschrieben. Das Familienunternehmen wird seit vier Generationen inhabergeführt und ist weit mehr als eine Bäckerei.
Zu den Säulen des Erfolgs gehören die 4.800 leidenschaftlichen Mitarbeitenden ebenso wie Innovationsfreude sowie ein hoher Qualitätsanspruch bei Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten.
Mehrfach für seine Produkte, Mitarbeitenden und Innovationen ausgezeichnet ist Junge mittlerweile eines der führenden Unternehmen in den Bereichen Bäckerei und Quick-Service-Restaurants.
In ganz Norddeutschland und Berlin hat sich das Unternehmen mit seinen ca. 200 Geschäften zu einer begehrten Marke entwickelt.
Unsere Mitarbeitenden in der Produktion schätzen das handwerkliche Arbeiten ebenso wie den Umgang mit modernster Produktionstechnik.
Junge Die Bäckerei.
Frau Annika Wolske
Hafenstraße 25
23568 Lübeck
Tel. : 0451 388 75 310
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Ausbildung Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) - Lübeck Roggenhorst
Bedienung der Backöfen, Auswahl der Programme und Abbacken der zahlreichen und unterschiedlichsten Kuchen, Brötchen und Brote. Anhand von Wartungsplänen die Maschinen und Anlagen pflegen und warten, wenn nötig auch kleine Reparaturen ausführen. Teige, Zutatenmischungen und Füllmassen nach vorgegeben...
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