Koch (m/w/d)

Wir beim Gasthof Schwarz sind stolz darauf, ein führendes Unternehmen in der Gastgewerbebranche zu sein. Wir sind ein Hotel im Südosten von Bayern mit eigenem Restaurant.

Wir suchen einen talentierten Koch (m / w / d), der die Leidenschaft für das Zubereiten von köstlichen Speisen teilt und unseren Gästen immer ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bietet.

In unserer Küche setzen wir auf Kreativität, Innovation und Qualität. Werde noch heute Teil unseres jungen und dynamischen Teams.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen, regionale und bayerische Traditionsküche
• Überwachung der Qualität und Frische der Lebensmittel
• Sicherstellung einer sauberen und hygienischen Arbeitsumgebung
• Vorbereitung der Zutaten und Arbeitsmaterialien
• Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien und Arbeitsabläufe
• A la Carte, Catering und Buffet

Qualifikation

• Erfahrung als Koch in der Gastgewerbebranche
• Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld zu bestehen
• Kenntnisse über Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Fertigkeiten in der Zubereitung von verschiedenen Gerichten und Spezialitäten
• Bereitschaft, flexible Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen, zu übernehmen
• Bereitschaft zu einem Einsatz mit 42,5 Wochenarbeitsstunden

Benefits

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach min. einjähriger Betriebszugehörigkeit
• Mitarbeiterfeiern
• familiäres und kleines Team

Wenn Du gerne Kochlöffel schwingst, Du die Abwechslung im A la Carte Restaurant liebst, aber auch für Großveranstaltungen wie Hochzeiten deine Künste unter Beweis zu stellen, dann bist Du genau richtig bei uns! Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Der Gasthof Schwarz in Hohenwart Superior verfügt über 28 Gästezimmer, ein bayerisches

à-la-carte-Restaurant mit verschiedenen Stüberl und einen Biergarten.

Ein Festsaal für Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen runden das gastronomische Angebot des Hauses ab. Die regionale und saisonale Küche ist weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt und seit 2018 darf sich der Gasthof zu den 100 besten bayerischen Heimatwirtschaften zählen.