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Produktentwickler (m/w/d)*

Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
Gröbenzell
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Deine Vorteile

  • Wir bieten einen unbefristeten und sicheren Arbeitsplatz mit fairen Konditionen
  • Geregelte Arbeitszeiten mit 40 Stunden / Woche und digitaler Zeiterfassung
  • Du bestimmst deine Arbeitszeiten zwischen 6 und 18 Uhr selbst
  • Flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen
  • Die Arbeit in einem sympathischen & offenen Team
  • Leistungsgerechte Vergütung
  • Kostenlose Bereitstellung von Kaffee, Tee und Wasser
  • Die Chance, sich in einem wachstumsstarken Unternehmen zu entwickeln

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für die ganzheitliche Bearbeitung und Realisierung von Produktinnovationen und Entwicklungsprojekten
  • Entwicklung von neuen Produkten unter Berücksichtigung technologischer, kundenspezifischer, betrieblicher und gesetzlicher Anforderungen
  • Erstellung von Rezepturen, Kalkulationen, Spezifikationen und Produktetiketten
  • Technologische Begleitung in der Produktion
  • Weiterentwicklung bestehender Rezepturen
  • Verkostung und sensorische Beurteilung von Neuentwicklungen und bestehenden Produkten
  • Vorbereitung und Durchführung von Lagertests
  • Unterstützung bei der Umsetzung relevanter Qualitätsanforderungen im Unternehmen
  • Unterstützung bei der Umsetzung der Anforderungen von Zertifizierungsstandards (IFS, EU-Bio, GQB)
  • Unterstützung Vorbereitung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen in Qualitätsbelangen

Dein Profil

  • Abgeschlossenes Studium der Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Oecotrophologie bzw. vergleichbare Berufsqualifikation
  • Abschluss als staatlich geprüfter Techniker der Fachrichtung Lebensmitteltechnik, Küchenmeister oder vergleichbare Ausbildung
  • Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie im Bereich der Produktentwicklung wünschenswert
  • Systematische und analytische Denkweise
  • Selbstständige, gewissenhafte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • Eigeninitiative, Flexibilität und gelegentliche Bereitschaft zu Dienstreisen
  • Umgang mit ERP-Systemen und Office-Anwendungen
  • Fließende Deutsch- und verhandlungssichere Englischkenntnisse

Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.

Vor 17 Tagen
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