Sous Chef m/w/d
Einleitung Wir suchen Dich ab sofort oder Vereinbarung als Jungköchin / Jungkoch (m / w / d) zur Unterstützung unseres Küchenteams in Vollzeit-Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten / 5 Tage die Woche.
Aufgaben Kochen für a la Carte, Bankett- und Tagungsveranstaltungen Das Können auf allen Posten seine / n Frau / Mann zu stehen Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend des aktuellen Speisenangebots Sicherstellung eines reibungslosen Arbeits- und Serviceablaufs Mitverantwortung für das Führen des Küchenteams Dein Wissen an die nächste Generation weitergeben Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP Vertretung des Küchenchefs in allen Belange Einbringen von neuen Ideen und Garprozessen Qualifikation Abgeschlossene Berufsausbildung und -Erfahrung in der Gastronomie Sehr gute Kommunikationsfähigkeiten und strukturierte Arbeitsweise Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf Professionelles und gastorientiertes Denken Selbstständige Arbeitsweise sowie Durchsetzungsvermögen Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse Flexibilität bei der Einteilung der Arbeitszeiten, je nach betrieblichem Bedarf.
Du arbeitest gern in einem engagierten Team mit innovativen Ideen und hast Lust Dinge auszuprobieren. Kalkulation und Kennzahlen sind Dir keine Fremdwörter, sonder Du hast Sie schon etwas liebgewonnen.
Bist freundlich, hilfsbereit und der faire Umgang mit den Kollegen ist für Dich selbstverständlich. Benefits Was muss Dein zukünftiger Arbeitgeber Dir bieten?
Ist hier schon was dabei? 5 Tage Woche langfristige Urlaubsplanung (auch in der Saison) Eigene Mitarbeiter APP (Dienstplan, Zeiterfassung, Urlaubsplanung, uvm.
Wohnung in der Probezeit (wenn verfügbar) Umzugszuschuss von EUR 500,00 nach der Probezeit Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld kostenfreie Mitarbeiterparkplätze Kostenfreie Personalgetränke Bereitstellung der Uniform Individuell abgestimmter Einarbeitungsplan Interne & externe Schulungen Regelmäßige Meetings & Projektaufgaben Regelmäßige Beurteilungs- und Fördergespräche Teile Deine Ideen und Wünsche in unserer Ideenkiste Erstklassige Aufstiegschancen Weitere Extras Weihnachtsfeier und Frühjahres BBQ Nikolaus-Tombola mit tollen Preisen 20% auf alle F&B-Leistungen in den Outlets für Dich und Deine Gäste Gesundheitsangebot durch unseren Partner IKK (Stresstraining, Medimaus, Rückenschule, uvm.
kostenlos und vollkommen anonym) Betriebssportgruppe Bowlen (inklusive Trikotstellung) Marathon-SSK-Lauf (inklusive Trikotstellung) Kreatives arbeiten Moderner Arbeitsplatz Innovatives Unternehmen Arbeitsplatz und direkt am UNESCO Weltnaturerbe Niedersächsisches Wattenmeer Zusätzliche Mitarbeiter-Benefits über die internationale Marke Best Western : Chance Dich selbst zu verwirklichen und (Mit)- Unternehmer zu sein Weiterbildung über die Best Western Akademie Mitarbeiter-Raten in allen Best Western Hotels der Welt Nutzung des Best Western Benefits Programms (Rabatt-Einkaufs-Plattform) Noch ein paar Worte zum Schluss KOMM ZU UNS AN DIE KÜSTE! BEWIRB DICH JETZT! Haben wir Dein Interesse geweckt ?
Bitte richte Deine Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Arbeitszeugnisse) und gerne auch Fragen an : Carsten Weber (Geschäftsführer)