Ausbildung Fachfrau/mann fuer Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Bereits in siebter Generation pflegt Familie Inselkammer in Aying eine herzliche und persoenliche Gastfreundschaft. Bayerisches Flair, gehobener Komfort, Kochkunst auf hohem Niveau und exzellenter Service schaffen eine Atmosphaere, in der sich alles um das Wohlbefinden der Gaeste dreht.
Die Kuechenbrigade im Brauereigasthof komponiert anspruchsvolle, feine GerichteIm April 2023 wurde dem Brauereigasthof Aying eine ganz besondere Ehre zuteil : Vom Guide Michelin wurde das Haus mit dem Gruenen Stern ausgezeichnet.
Urig und traditionell gehts im Ayinger Braeustueberl zu. Die bayerische Traditions und Schankwirtschaft zaehlt zu den beliebtesten Ausflugszielen im Umland von Muenchen.
Hier treffen sich Einheimische, Ausfluegler und Urlauber. Und hier schmecken frisch gezapftes Ayinger Bier, herzhafte Brotzeiten und bayerische Hausmannskost einfach einmalig gut ob im gemuetlichen Stueberl oder im schattigen Biergarten.
Fuer Firmenveranstaltungen, Hochzeiten und andere Familienfeiern stehen insgesamt 14 verschiedene Raeumlichkeiten fuer bis zu 200 Personen zur Verfuegung, von einer historischen Kegelbahn bis hin zu einem umgebauten, ehemaligen Stallgebaeude.
Auch mit 48 Hotelzimmern der 4 Sterne SuperiorKategorie kann das Ensemble des Brauereigasthof Hotel Aying dienen.AufgabenSie lernen im Rahmen der Ausbildung alle wichtigen Bereiche unseres wunderschoenen Hotels kennen : *Restaurant und Braeustueberlservice*Bankettservice*Veranstaltungsverkauf*KuecheGanz nach unserer Vision bringen Sie sich ab dem Ersten Ausbildungstag als festes Teammitglied, mit Ihrer Persoenlichkeit, in die Gasthoffamilie mit ein.Qualifikation
- erfolgreich abgeschlossenen Schulausbildung, idealerweise mittlere Reife
- Interesse an einer abwechslungsreichen und Anspruchsvollen Berufsausbildung inGastronomie
- Teamgeist
- Kreativitaet, Flexibilitaet und Durchhaltevermoegen
- offene, motivierte und lernbereite Persoenlichkeit
- Kenntnisse der deutschen und englischen SpracheBenefits*Azubi Veranstaltungen und Azubi Meetings*Uebernahmemoeglichkeiten nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung in einunbefristetes Arbeitsverhaeltnis*ein abwechslungsreicher und spannender Arbeitsplatz in Zusammenarbeit in einemdynamischen Team mit fachlich erstklassigen und aufgeschlossenen Kollegen*Strukturierte Einarbeitung innerhalb der Abteilungen*individuelle Foerderung und Schulungen*Flexible Arbeitszeiten*Praemienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder*Kostenlose Verpflegung mit Speisen und Getraenken waehrend der Arbeitszeit*Drei Wochen Urlaub am Stueck*Kostenguenstige Personalunterkunft, fusslaeufig erreichbar (nach Verfuegbarkeit)*Regelmaessige Orientierungsgespraeche mit Ihrem Abteilungsleiter*Besondere Raten fuer Uebernachtungen im Brauereigasthof, Platzl Hotel und Marias Platzl, sowie Verguenstigungen in den dazugehoerigen Restaurants*20% MitarbeiterRabatt im Brauereiladen*15% Rabatt auf Ihre Einkaeufe bei Trachten Moser*15% Rabatt auf Ihre Einkaeufe bei Trachten Raedl in Feldkirchen Westerham*Verguenstigte Mitgliedschaft bei der Fitnesskette Body und Soul*Mitarbeiterfeste und Einladungen zu Kulturveranstaltungen der BrauereiWir sind gespannt auf Ihre vollstaendigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnis) und freuen uns darauf, Sie persoenlich kennen zu lernen.