Stellvertretender Serviceleiter (m/w/d)

STRAUCHS FALCO Grill & Seafood • Falco`s Bar

STRAUCHS Gastronomie im Hansa-Theater

SANKTPAULIBAR Fine Drinks & Cocktails

strauchswein.de Tobias Strauch Weinkontor

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Du sorgst, natürlich gemeinsam mit dem Restaurantleiter und dem Serviceteam für einen kompetenten und vor allem persönlichen Service am Gast

• Du übernimmst organisatorischen Aufgaben und entlastet so die Restaurantleitung.

• Du Vertittst in der Abwensenheit den Restaurantleiter

• Veranstaltungsvorbereitungen in Kooperation mit unserem Büroteam, runden das Aufgabengebiet ab.

• einen sympathischen Teamplayer mit Passion, der/die gerne mit guten Speisen und Weinen arbeitet und Freude am Umgang mit Stammgästen, internationalem Publikum und Kollegen hat
• Du sprichst fließend Deutsch oder Englisch
• Du weisst was Du tust: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- bzw. Hotelfachmann und mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie

• einen attraktiven, modernen Arbeitsplatz
• Du verkaufst Produkte, die es Dir leicht machen Deine Arbeit zu lieben: hochwertige Speisen und eine indiviuelle Weinauswahl begeistern Deine Gäste
• ein motiviertes und sympathisches Team
• einen überdurchschnittlichen Verdienst und faire Trinkgeldbeteiligung
• durch unsere Mitarbeiter-App hast du jederzeit Überblick über deine Stunden, Dienstpläne, Abrechnungen und kannst jederzeit Deine Freiwünsche eintragen. Deine Arbeitszeit wird elektronisch erfasst
• Individuell zu vereinbarender Starttermin