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Koch/Köchin (m/w/d)

Villa Martino Bad Säckingen
Bad Säckingen, Baden-Württemberg, Germany
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Über unsDas Restaurant Villa Martino bietet natürlich die Klassiker der italienischen Küche. Allerdings ist hier alles hausgemacht nach Traditionsrezepten der Inhaberfamilie Mezzero zubereitet.

Darüber hinaus finden sich auf der kleinen, aber sehr feinen Speisekarte frische und saisonale Fisch- und Fleischgerichte.

Das Gelato und Dolci runden einen unvergesslichen Abend in freundlicher Atmosphäre ab. Der großzügige Innenbereich lädt zum Schlemmen und verweilen ein.

Neben den italienischen und regionalen Weinen finden sich auch ausgezeichnete Cocktails und Aperitivo auf der Karte.Das bieten wir dir : Faire Bezahlung, ggf.

Mitarbeiter Wohnung, 2 Tage Ruhetag, 2x am Tag VerpflegungDas könnten bald deine Aufgaben sein : Die Aufgaben bei uns in der Küche sind : Arbeitsabläufe planen, Zutaten vorbereiten, z.

B. waschen oder schneiden zum Beispiel Bereitstellen der Zutaten, Öle, Gewürze und KochutensilienLagerbestände kontrollierenSpeisenfolgen für besondere Anlässe planenArbeitsmittel und Maschinen pflegen, z.

B. Geräte und Kücheninventar, vor allem im Hinblick auf hygienische ErfordernisseGericht anrichten bzw. DekorierenDas solltest du mitbringen : Gute Englischkenntnisse und Italienisch KenntnisseBelastbarkeit der Wirbelsäule, Beine, Arme und Hände (z.

B. lange im Stehen arbeiten)Zusammenarbeiten mit Küchenpersonal beim Zubereiten komplexer MenüsSelbständiges Denken und Kreativität

Vor 7 Tagen
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