Chef de Partie (m/w/d)
Seit 1999 betreibt der Österreicher Franz A. Gruber, gelernter Koch, Restaurantfachmann und staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt das Gruber s Restaurant in Köln.
Die gastliche Adresse in der Clever Straße ist schnell zu einer kulinarischen Institution in Köln geworden. Neben der Wärme österreichischer Gastfreundschaft sind es vor allem die Qualität der Speisen und das riesige Angebot feiner Weine und Brände aus der Alpenrepubik, die das Gruber s zu einem Hort österreichischer Gastlichkeit gemacht haben.
Das ist es aber nicht allein. Franz Gruber betont immer wieder, er sei ein Teamplayer : Ohne meine motivierten Mitarbeiter wäre wir nicht dort, wo wir heute stehen .
Das zeigt die Küche, die gekonnt den Bogen von der traditionellen Zubereitung österreichischer Gerichte zu deren moderner Interpretation spannt.
Die Verantwortung liegt hier in den Händen eines weiteren Österreichers, dem Küchenchef Denis Steindorfer aus Kärnten.
Für den reibungslosen Serviceablauf sorgt Restaurantleiterin Ornella Berrini mit ihrem kundigen und charmanten Team.
Das Alles genießt man in den stilvollen Räumen der ehemaligen Oberpostdirektion und auf der Terrasse, einer der schönsten der Domstadt.
Anstellungsart : Vollzeit
TLNT1 DE
Chef de Partie / Junior Sous Chef (m/w/d)
Mit seinen 345 exklusiven Zimmern und 20 Suiten bietet das moderne Business-Hotel seinen Gästen jeden erdenklichen Komfort. Exzellenter Gästeservice und die Art-of-Hosting Philosophie werden hierbei von jedem Mitarbeiter aktiv gelebt. Die zwei F&B Outlets CAST IRON und die Plüsch – Bar & Lounge verw...
Chef de Partie (m/w/d)
Die Verantwortung liegt hier in den Händen eines weiteren Österreichers, dem Küchenchef Denis Steindorfer aus Kärnten. Das Alles genießt man in den stilvollen Räumen der ehemaligen Oberpostdirektion und auf der Terrasse, einer der schönsten der Domstadt. Neben der Wärme österreichischer Gastfreundsc...
Chef de Partie (m/w/d) ab sofort
Für unser Sternerestaurant suchen wir motivierte und sympathische Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (m/w/d), die eine spannende Herausforderung suchen. Arbeiten in einem hoch motivierten familiären Team in Köln - nur 15 min von dem Kölner Hauptbahnhof entfernt im schönen Dellbrück umgeben von Natur u...
Chef de Partie (m/w/d) Saucier/Entremetier
Hotel • Restaurants • Events....
Chef de Partie (m/w/d)
Sowohl in der Küche als auch im Service bieten wir dir die einzigartige Möglichkeit, deine Fertigkeiten und dein Wissen zu spezialisieren. ITO - Japanese Cuisine: Arbeiten in einem der besten japanischen Restaurants der Stadt. Eröffnet im November 2020 konnten wir uns in den letzten Jahren als eine ...
Chef de Partie (alle Geschlechter)
Sie kooperieren eng mit dem Küchenchef, dem Sous Chef und den übrigen Teammitgliedern in der Küche. Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die ...
Chef de Partie (alle Geschlechter)
Sie kooperieren eng mit dem Küchenchef, dem Sous Chef und den übrigen Teammitgliedern in der Küche. Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den ...
Vacancy for a Chef de Partie in Germany New
Skills Provision is searching for a Chef de Partie for a restaurant in Germany. The employing company prides itself on being attentive and delivering a high-quality service. The ideal candidate will have gained their experience in a 5-star hotel or have considerable experience in a professional kitc...
Chef de Partie (m/w/d)
Du bist leidenschaftlich bei der Vorbereitung, während des Services und in Bezug auf Dein Mise en Place. Du vertrittst den stellvertretenden Küchenchef. Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf in der Küche und führst Deinen eigenen Posten. Du bringst kulinarische Begeisterung mit und teilst neu...
Chef de Partie (m/w/d)
Erste Berufserfahrung als Chef de Partie . Verantwortlich für die Vor-, Zu- und Nachbereitung der Speisen für den à la Carte Betrieb sowie für Bankettmenüs und -buffets. Einbringen in die Ausbildung unserer Auszubildenden Köche . Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen Besondere Momente und...