Barkeeper (w/m/d) im Bistro

Einleitung

Nachhaltige Werte leben, besondere Momente gestalten. Ein Beruf, der Dir schmeckt.

Schwan ist ein ganzheitliches Gastronomieprojekt mit fein abgestimmten Konzepten und Locations für unterschiedlichste Bedürfnisse und Anlässe.

Der Schwan am Schwanenteich bildet den Kern der Marke. An dem zentral gelegenem Gewässer im Herzen von Jülich entsteht ein freischwebendes Gastronomiegebäude mit 1200 qm für Restaurant und Bistro, Bar, Longe und Terrasse.

Auch unser Schwan Bauernhofcafé am Marktplatz und unser Schwan Bauernhofeis finden begeisterte Gäste und Kunden.

Qualität, Erlebniswert und Nachhaltigkeit sind die Eckpfeiler des Schwan. In seiner Einzigartigkeit motiviert uns täglich für unsere Gäste über unsere Grenzen hinauszuwachsen, innovativ, kreativ, aufmerksam und motiviert einen Besuch in unserem Haus zu einem Erlebnis zu machen.

Immer mit dem Ziel Schöne Stunden außergewöhnliche Schwan-Momente für unsere Gäste zu schaffen.

Deine Benefits

• Gut ausgestattete Bar mit reichhaltigem Getränkeangebot und innovativer Technikausstattung
• Faire und übertarifliche Bezahlung inklusive Urlaubsgeld, Sonn- und Feiertagszuschläge, sowie betrieblicher Altersvorsorge
• Faire Trinkgeldaufteilung im gesamten Team
• Top Arbeitgeber mit hohem Ansehen in der Region
• Flexible und geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst mit verlässlichen Dienstplänen und elektronischer und minutengenauer Zeiterfassung
• Moderne Arbeitskleidung wird gestellt und zentral gereinigt
• Interne und externe Fort- und Weiterbildungsangebote
• Attraktiver Arbeitsplatz im motivierten Team, mit modernster Technik und hochwertigen Produkten
• Durchgängiges Betriebskonzept für nachhaltiges und verantwortungsvolles Handeln
• Persönliche Wertschätzung und kulturelle und kulinarische Vielfalt

Dein Profil und Aufgabenbereich

• Du hast mehrjährige Berufserfahrung in einer Bar / Restaurant / Hotel in vergleichbarer Position im gehobenen Segment und bist von Herzen Gastgeber
• Du bist eine kommunikative Person, die hervorragende Umgangsformen besitzt und den Charme hat, unsere Gäste durch Deine Kreativität für sich zu gewinnen
• Du hast einen Blick für liebevolle Details, bist zuverlässig, bringst eine hohe Einsatzbereitschaft mit und hast Freude am Umgang mit unseren wertvollen Gästen und Mitarbeitern
• Deine Aufgabe besteht in der Gesamtverantwortung für den Bereich Bar und Theke
• Dein Job umfasst die Organisation und Durchführung des täglichen Ablaufes
• Dein Beruf umfasst die Sicherstellung der gewünschten Getränkequalität, die Erstellung und Weiterentwicklung eines kreativen Getränke- und Barangebotes, sowie das Beschwerdemanagement
• Deine Aufgabe ist das Arbeiten im Team auf Höchstniveau und als Vorbild die Kontrolle und Motivation einer respektvollen und wertschätzenden Zusammenarbeit im Serviceteam
• Dein Job besteht in der Weitergabe und Überwachung von Ausbildungsinhalten und Qualitätsstandards, sowie der Einweisung neuer Mitarbeiter in die Pflege, Reinigung und Instandhaltung des Inventars

Kontaktinformationen

Mit Spannung erwarten wir Deine Bewerbung an :

Schwan Gastgebergesellschaft mbH

z.Hd. Herrn Bernd Geiger

Linnicher Straße 38 52428 Jülich

0 24 61 / 98 400 40

[email protected]