Küchenmeister:in (w/m/d)
Stellenwert : - Entgeltgruppe 9a TVöD (Entgeltordnung / VKA) -.
Am Schulzentrum Carl von Ossietzky werden Schüler : innen der Oberschule, der Gymnasialen Oberstufe und der Beruflichen Schulen für Technik und für Dienstleistung, Gewerbe und Gestaltung beschult.
Bei der Oberschule handelt es sich um eine gebundene Ganztagsschule mit rund 600 Schüler : innen.
Das Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen :
- Leitung der Mensaküche und Cafeteria einschließlich Bestellwesen, Lagerhaltung, Hygienekonzept und Budgetverantwortung
- Verantwortung für die wöchentliche Speiseplanung und Sicherstellung der Qualität und Quantität des gesamten Leistungsangebotes
- frische Zubereitung von Speisen und Desserts
- Personalverantwortung für bis zu 15 Mitarbeiter : innen
- Kooperation mit der Werkstattschule für ein Praxisangebot Cafeteria mit einer Berufsorientierungsklasse.
Voraussetzung für eine Bewerbung ist :
- eine abgeschlossene Berufsausbildung zur : m Koch : Köchin
- eine abgeschlossene Weiterbildung zur : zum Küchenmeister : in oder vergleichbar.
Betriebswirtschaftliche Kenntnisse im Bereich Verpflegung sowie Berufserfahrung in der Arbeit in Großküchen oder Schulmensen sind wünschenswert.
Die Tätigkeit erfordert selbstständiges, eigenverantwortliches, planvolles und zielorientiertes Handeln, Kooperations- und Teamfähigkeit und aktuelle Kenntnisse im Bereich des Lebensmittelrechts und der Hygienevorschriften.
Erwartet werden ein hohes Maß an Einsatz- und Leistungsfähigkeit und die Bereitschaft zur Weiterbildung.
Wir bieten Ihnen :
- eine freundliche und wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einem engagierten und kollegialen Team
- Arbeitseinsatz ausschließlich während der Schulzeiten
- eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem interessanten Aufgabenspektrum
- geregelte Arbeitszeiten
- einen sicheren Arbeitsplatz in einer modernen und bürgerorientierten Verwaltung
- betriebliche Gesundheitsförderung (u. a. Hansefit)
- lebensphasenorientierte Personalentwicklung
- ein breitgefächertes Fort- und Weiterbildungsangebot
- familienfreundliches Arbeiten (Zertifikat audit berufundfamilie)
- Jobticket.
Es handelt sich um eine Vollzeitstelle. Die Tätigkeit eignet sich auch für Teilzeitbeschäftigte.
Frauen werden bei gleicher Qualifikation vorrangig berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen.
Schwerbehinderte Bewerber : innen werden bei im Wesentlichen gleicher fachlicher und persönlicher Eignung vorrangig berücksichtigt.
Zur Wahrung Ihrer Interessen bitten wir darum, vorliegende Nachweise einer Schwerbehinderung bzw. einer Gleichstellung Ihrer Bewerbung beizufügen.
Wir suchen: Küchenmeister (d/m/w) als Koch in der Gastronomie im CenterParcs Nordseeküste
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Küchenmeister (d/m/w) als Koch in der Gastronomie im CenterParcs Nordseeküste
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Tätigkeit in einem interessanten Aufgabenspektrum. Zur Wahrung Ihrer Interessen bitten wir darum, vorliegende Nachweise einer Schwerbehinderung bzw. Bei der Oberschule handelt es sich um eine gebundene Ganztagsschule mit rund 600 Schüler:innen. Erwartet werden ein hohes Maß an Einsatz- und Leistungs...
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Koch / Köchin (all gender)
Bist du ein leidenschaftlicher Koch (all gender), der nicht nur Geschmack auf den Teller, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste zaubern möchte? Dann bist du bei uns genau richtig!. Eigenständiges Kochen der Gerichte für das à la carte Geschäft sowie Buffets. Eine abgeschlossene Au...
Commis de Cuisine (m/w/d), Koch, Köchin, Jungkoch, Jungköchin in Vollzeit, Teilzeit, als Aushilfe o. Werkstudent:in für neu eröffnetes, spektakuläres Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlight
Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin / Koch / Köchin in Vollzeit, Teilzeit, als Werkstudent:in oder als Aushilfe. Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Du bringst idealerweise erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin mit, gerne aus der gehobenen Hotellerie, ...
Küchenhilfe in Teilzeit KN:2024/146
Küchenhilfe (m/w/d) in Teilzeit KN:2024/146....
Koch/Köchin m/w/d
Lebendig, fröhlich und mitreißend – das zeichnet im Verständnis der Enchilada Gruppe die Gastronomie aus.Und genau diese Eigenschaften spiegeln sich in unserem gesamten Team wieder! In den fast 200 Betrieben der Gruppe rocken wir seit über 28 Jahren gemeinsam die Branche und expandieren immer weiter...
Küchenleiter (m/w/d)
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