Ausbildung Köchin / Koch (d/w/m)

Über uns

Leonardo Hotels ist für die Zukunft als langfristig sicherer Arbeitgeber gut aufgestellt und auf der Suche nach Persönlichkeiten! Unser Motto BE YOURSELF leben wir.

Konformität, strikte Vorschriften und starre Regeln sind bei uns längst Geschichte. Was bei uns zählt ist Deine Persönlichkeit.

Niemand muss sich für uns verstecken oder verändern sei einfach so wie Du bist. In unserem bunten und etwas verrückten Team der Leonardo Family - sind Deine Motivation, Deine Meinung und Deine Ideen gefragt.

Werde auch Du Teil unseres Teams als Auszubildende / -r Köchin / Koch (d / w / m).

Nächster Ausbildungsbeginn ist der 01. August 2024.

Wir bieten die Ausbildung in folgenden Hotels in Mannheim an :

Leonardo Mannheim City Center N6, 3-7, 68161 Mannheim

Leonardo Royal Mannheim Augustaanlage 4-8, 68165 Mannheim

Das bieten wir Dir

• 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
• Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
• Weniger Papierverbrauch durch unser digitales Berichtsheft
• Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
• Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
• Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
• Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
• Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
• Team Events

Deine Aufgaben

• Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen und schmackhaften Speisen
• Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten
• Erarbeitung von Menüvorschlägen
• Stetige Einhaltung der Hygienevorschriften
• Beratung unserer internationalen Gäste

Dein Profil

• BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
• Spaß an der Arbeit im Team und im Umgang mit Menschen
• Gute Umgangsformen
• Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Praktikums
• Einen mittleren Schulabschluss

Bei Leonardo sind wir offen und tolerant und schätzen Dich so, wie Du bist ganz unabhängig von deiner Herkunft und Religion, deinem Geschlecht und Alter, deiner sexuellen Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Auszubildende / -r Köchin / Koch (d / w / m).

Ansprechpartnerin

Nadine Kilian

Cluster Personalreferentin West & Frankfurt

T : +49 69 6802 536

Leonardo Royal Mannheim

Augustaanlage 4-8

68165 Mannheim