Mitarbeiter im Bereich Quality-Health-Safety / Reinigungskontrollen (m/w/d)
Mitarbeiter im Bereich Quality-Health-Safety / Reinigungskontrollen (m / w / d) bei Ulmer Fleisch GmbH softgarden
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Wer wir sind
Auf einem traditionell für die heimische Vieh- und Fleischwirtschaft bedeutenden Standort haben wir uns in den letzten Jahren zu einem der führenden Unternehmen der süddeutschen Fleischwirtschaft entwickelt.
Als Bindeglied zwischen Landwirtschaft und Verbraucher sind wir zuverlässige Abnehmer auf der einen und leistungsfähiger Anbieter auf der anderen Seite.
Als ein Unternehmen der Müller Gruppe profiliert uns die langjährige Erfahrung der Unternehmerfamilie verbunden mit dem Know-how unserer Mitarbeiter als idealer Partner für das gesamte Fleischsortiment.
Ulmer Fleisch : Tradition und Innovation auf einem guten Standort!
Mitarbeiter im Bereich Quality-Health-Safety / Reinigungskontrollen (m / w / d)
Vollzeit
Steinbeisstraße 17, 89079 Ulm, Deutschland
Mit Berufserfahrung
09.09.24
Ihre Aufgaben
- Spezifikationswesen, nach geltenden rechtlichen Vorschriften und Kundenanforderungen
- Kontrollfunktionen wahrnehmen (insbesondere der durchgeführten Reinigungsarbeiten nachts vor Produktionsbeginn)
- Weiterentwicklung des HACCP- und Lebensmittelsicherheitssystems
- Weiterentwicklung des QM-Systems nach IFS Food, inkl. Prozess- und Dokumentenmanagement
- Auswertung und Analyse von qualitätsbezogenen Statistiken und Aufzeichnungen
- Begleitung interner und externer Audits
Was wir erwarten
- Berufsausbildung mit Zusatzqualifikation im Lebensmittel- / Qualitätsbereich, abgeschlossenes Studium mit Bezug zum Qualitätswesen oder vergleichbares
- Erste Erfahrungen im Qualitätswesen / Spezifikationswesen / Dokumentenmanagement der Lebensmittelindustrie
- Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie, Lebensmittelrecht, HACCP und IFS Food V8
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Erfahrung im Umgang mit MS-Office-Programmen
- Bereitschaft zur Durchführung von Kontrollen auch in der Nacht
- Analytisches Verständnis, Team- und Kommunikationsfähigkeit und ein hoher Anspruch an Qualität
Was Sie erwarten dürfen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einer agilen aber stetigen Branche
- Eine sorgfältige und umfassende Einarbeitung in Ihr neues Aufgabengebiet
- Die Möglichkeit, sich persönlich zu entwickeln und Ihre Ideen einzubringen
- Kurze Entscheidungswege in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Optimale Erreichbarkeit mit Bus, Bahn und Auto
- Benefits, wie zum Beispiel :
- Bezuschusstes Betriebsrestaurant mit kostenloser Wasserstation
- Mitarbeiterrabatt für unseren Werksverkauf
- Zahlreiche Rabatte durch Corporate Benefits
- Firmenparkplätze direkt vor der Türe
- Steuerfreier Sachbezug (max. 50€ mtl.)
- BusinessBike (Fahrradleasing) für einen stressfreien Arbeitsweg
- Gesundheitsprävention wie z.B. Rückendiagnostik und vieles mehr
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Ansprechpartner
Caroline Heinz
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