Auszubildende/r Köchin/Koch (m/w/d)
Unsere Benefits
Besondere Benefits innerhalb der Ausbildung :
- Übernahme-Garantie nach der Ausbildung
- Lindner Azubi OnBoarding Um Dir den Start bei uns zu erleichtern, lernst Du das Unternehmen sowie Inhalte zu Deiner Ausbildung über verschiedene Wege kennen.
Am Ende gehst Du auf Deine erste Dienstreise - die Lindner AzubiOnboard Willkommensveranstaltung
- Freiwilliges, internes Austauschprogramm L!FT lerne eines unserer anderen Hotels für einen Zeitraum von 4 Wochen kennen
- Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand der Ausbildung
- TalentBootcamp Trainingsveranstaltung zu Soft Skills, Fachwissen und allgemeiner Prüfungsvorbereitung.
- Day to Stay Wir zeigen Dir Deine Karrieremöglichkeiten im Unternehmen auf, für den Weg nach der Ausbildung
Allgemeine Lindner Benefits wie :
- Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Deine Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
- Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool
- Aus- und Weiterbildung / Trainings (extern & intern)
- Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
- die Möglichkeit auf Freikarten zu den Großevents am Ring
- Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Vergünstigte Personalwohnung bei Bedarf und nach Verfügbarkeit
- Teamevents
Ausbildungsgehalt : 1. Lehrjahr : 1.100 EUR Brutto / Monat 2. Lehrjahr : 1.200 EUR Brutto / Monat 3. Lehrjahr : 1.300 EUR Brutto / Monat
Die Aufgaben
Eine spannende, anspruchsvolle und vor allem abwechslungsreiche Ausbildung wartet auf Dich! Koch / Köchinnen sind die Genuss- Experten und Allrounder in der Küche.
Das Zubereiten von Speisen und Menüs ist Deine Kernaufgabe. Hierzu durchläufst Du die unterschiedlichen Posten einer Küche.
Aber auch Lagerhaltung, Warenflüsse, Kalkulationen und wirtschaftliches Denken wird Dir, ebenso wie aktuelle Ernährungs-Trends, Gesundheit und Verbraucherschutz vermittelt.
Qualität und Gästewünsche hast Du dabei stets im Blick und arbeitest kollegial mit dem Service zusammen. Dein praktisch erworbenes Wissen ergänzt Du mit den Inhalten aus der Berufsschule.
So überblickst Du nach der Ausbildung den gesamten Küchenbereich und kannst in jedem der Posten arbeiten und Verantwortung übernehmen.
Das Profil
Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!
- Du bist aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
- Du bist kreativ und besitzt handwerkliches Geschick
- Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team
- Du bist flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und einen hohen Anspruch an Qualität
Folgendes ist wünschenswert :
- abgeschlossene Schulausbildung
- erste praktische Erfahrung in der Küche, z.B. durch Praktika
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
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