Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2025
Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.
Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Verkauf (m / w / d) - 2025
Was macht man da aus sich?
Werde zum Experten für frische Fleischspezialitäten!
Vorab : In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Dich erwarten stattdessen folgende Aufgaben :
- Herstellung von Wurst und Schinken : Du begleitest die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile und der fachgerechten Weiterbearbeitung
- Spezialitäten : Die Herstellung von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten, sowie das Marinieren gehört zu deinen Aufgaben
- Service : Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
- Qualitätsmanagement : Du sorgst für hohe Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf
Was sollte man dafür mitbringen?
- Schulabschluss : Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie : Du bringst eine Leidenschaft für Fleischwaren mit
- BWL : Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
- Verkaufstalent : Du hast ein gutes Verständnis für Verkaufstechniken, um den Umsatz zu steigern und Kundenbindung zu fördern
- Organisationstalent : Du kannst dich selbstständig organisieren
- Motivation : Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
Deine Vorteile bei uns!
- Attraktive Ausbildungsvergütung : Verdiene bis zu 1.310 €* im 3. Ausbildungsjahr
- Raba 10 %-Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe
- Onboarding : Welcome-Veranstaltung und Einführungsseminar zum Kennenlernen
- Patenschaft : Begleitung durch einen Paten während der Ausbildung
- Events : Teilnahme an exklusiven Seminaren, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park, uvm.
- Netzwerken : Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Studierenden und Auszubildenden der EDEKA Südwest, abteilungsübergreifende innovative Projekte
- Azubibotschafter : Teile deinen Alltag in unseren Social Media Kanälen Extragehalt und passendes Equipment gibt es on top!
- Karrieremöglichkeiten : Nach deiner Ausbildung stehen dir viele Karrieremöglichkeiten und Nachwuchsförderprogramme offen, um deinen beruflichen Weg erfolgreich zu gestalten
Dauer und Ablauf
- Dauer Ausbildung : 3 Jahre
- Abschluss : Ausgebildeter Fleischer Fachrichtung Verkauf
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule
Bei Fragen wende dich gerne an : [email protected]
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
- Die Ausbildungsvergütung kann je nach Tarifgebiet variieren.