Küchenchef (w/m/d)
Was wir Dir bieten :
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie : Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie Suniversity und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- eine gesunde Feedbackkultur
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanungen
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg : innen und ein vertrauensvoller Umgang
- ein freundliches Du ist bei uns an der Tagesordnung
- attraktive Mitarbeitervorteile : u.a. Corporate Benefits
Wofür Du bei uns verantwortlich wärst :
- Du bist verantwortlich für die Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs mit den dazugehörigen betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
- Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Gespräche mit Deinen Mitarbeitenden und übernimmst u.
a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung
- Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft
- Du arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen undstehst in ständigem Austausch
Du bringst mit :
- Kochen ist Deine Leidenschaft
- Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch ein hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus und wird durch Deine positive sowie gepflegte Ausstrahlung ergänzt
- Du verfügst neben einschlägiger Berufserfahrung ebenfalls über Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Dir fällt ein respektvoller und herzlicher Umgang mit unseren Gästen, Mitarbeiter : innen und Kolleg : innen leicht und ist für Dich selbstverständlich
- Du arbeitest genauso souverän im à la carte Geschäft als auch bei der Durchführung von Buffets
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise(schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab
Das sind wir!
Bavaria Alm Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird.
Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 3550 Mitarbeiter : innen.
Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt : Wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese HERZLICHKEIT großgeschrieben.
Kontaktinformationen
Bavaria Alm Herne
Daniel Bedürftig
Holsterhauser Straße 188
44625 Herne
E-Mail : www.bavariaalm.de
www.bavariaalm.de
Stellv. Küchenchef (w/m/d)
Personalplanung, -einteilung und -entwicklungDie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die WarenwirtschaftDu arbeitest eng mit Deiner Küchenteamleitung und Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem AustauschDu bringst mit:Kochen ist ...
Stellv. Küchenchef (w/m/d)
Für die Bavaria Alm in Herne suchen wir eine/n....
Küchenchef (w/m/d)
Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklungDie Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die WarenwirtschaftDu arbeitest eng mit Deiner Betriebsleitung zusammen und stehst in ständigem AustauschDu bringst mit:Kochen ist Deine LeidenschaftDeine Arb...
Küchenchef (m/w/d)
DIECKMANN´S, der Name steht für moderne Gastronomie in historischen Mauern.Wir befinden uns im Dortmunder Süden, direkt im Grünen gelegen.Die Küche bietet ein cross-over Angebot ohne Konventionen – klassisch, moderne Küche mit saisonalen Einflüssen.Sowohl das tägliche á la carte Gechäft als auch ...
Küchenchef (m/w/d)
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Junior Küchenchef (d/w/m)
Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!.Meter vom Köln Bonn Airport entfernt und verfügt...
Stellv. Küchenchef (w/m/d)
Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool.Arbeitszeiten und rechtzeitige Url...
Küchenchef | Küchendirektor | Teamleiter Küche | Marken-Gastronomie (m/w/d)
The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!.Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie.Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Stru...
Sous Chef | Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) Marken-Gastronomie
The ASH Restaurant & Bar: das Erfolgskonzept.The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit System!.Wenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie.Als erfolgreiche Marken-Gastr...
Stellv. Küchenchef (w/m/d)
Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool.Arbeitszeiten und rechtzeitige Url...