Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)
Das sind wir
Die Stadtservice Oranienburg GmbH ist Teil des kommunalen Konzerns Oranienburg Holding GmbH. Sie betreibt die sportorientierte Kita Falkennest, das Schlosspark-Café und die TURM ErlebnisCity Oranienburg - eine der größten Bäder- und Freizeitanlagen Berlin-Brandenburgs, die mit ihren facettenreichen multifunktionalen Angeboten ganz nach dem Slogan Mehr als ein Erlebnis jährlich ca. 600.000 Gäste begrüßt.
Das darfst du von uns erwarten
Attraktive Ausbildungsvergütung gemäß Haustarifvertrag, im 1. Jahr : 1.200,00 brutto pro Monat
Jahressonderzahlung
28 Tage Urlaub pro Jahr
Freier Eintritt in Sportbad, Saunen, Fitnesscenter uvm.
Sehr gute Übernahmechancen bei entsprechenden Leistungen
Eine tolle Arbeitsatmosphäre und ein Team, welches sich gegenseitig unterstützt und berät
Ausbildung auf Augenhöhe mit engagierten Ausbilderinnen und Ausbildern
Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
Einen wunderschön gelegenen Arbeitsort nahe des Lehnitzsees in Oranienburg mit guter (ÖPNV-) Anbindung an Berlin
Das lernst du in deiner Ausbildung
Einkauf und Annahme von Ware
Fachgerechtes Einlagern der Ware und Kontrolle der Lagerbestände
Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen
Vor- und Zubereitung von Speisen
Anrichten von Speisen und Ausgabe an das Bedienungspersonal
Arbeitsmittel- und Maschinenpflege
Aufräumen und Reinigen des Arbeitsplatzes
Das wünschen wir uns von dir
Interesse an der Herstellung und Bearbeitung von Lebensmitteln
Schnelle Auffassungsgabe und Konzentrationsfähigkeit
Geschicklichkeit und Neigung zu formgebend-handwerklicher Tätigkeit
Körperliche Belastbarkeit
Gutes Tast-, Seh- und Hörvermögen
Normales Temperaturempfinden
Guter Geruchs- und Geschmackssinn
Unempfindliche Haut
Mindestens einen Hauptschulabschluss, wobei du in den Hauptfächern mindestens die Note 3 erreicht hast
Bewib dich jetzt!
Aus der Region für die Region - wir machen Oranienburg lebenswert.