Chef de Partie Singapore Tree (m/w/d) - 38 Std. Woche
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Chef de Partie Singapore Tree (m / w / d) - 38 Std. Woche
Willkommen bei deinem einzigartigen Arbeitsort.
Wir suchen Dich als Chef de Partie Singapore Tree (m / w / d) - 38 Std. Woche.
Das Tropical Islands ist Europas größtes tropisches Resort auf über 460ha. Der Dome ist mit 360 m Länge, 201 m Breite, 107 m Höhe und 66.
000 m² die größte freitragende Halle der Welt. Unser Dschungel umfasst mehr als 50.000 Pflanzen.
Mit einer Kapazität von knapp 3000 Betten, verteilt auf bald 2 Hotels, unserem Resort, unserem Campingplatz, sowie unseren Übernachtungsmöglichkeiten im Dome , sind wir der größte Übernachtungsanbieter der Region und einer der größten in Deutschland.
Dazu kommt ein Kongresszentrum mit einer Kapazität für 400 Personen.
Mit einer Besucheranzahl bis zu 6.500 Besuchern täglich sind wir der größte Wasserpark in Deutschland. Knapp 550 Mitarbeiter aus bis zu 30 Nationen kümmern sich um unsere Gäste.
Bezogen auf unsere Größe betreiben wir unsere eigene Werkfeuerwehr und sind zudem unser eigener Energieversorger.
Haben wir dich Neugierig gemacht? Das erwartet dich :
Bevor wir uns zum Thema Aufgaben und Voraussetzungen äußern, möchten wir als erstes Dinge ansprechen,
die dich erwarten, wenn du bei uns anfängst, zusätzlich zu den normalen Benefits am Ende.
- 3 Umzugstage pro Jahr (für die Zeit des Umziehens vor der Arbeit)
- Dienstpläne 4 Wochen im Voraus
- 38h Woche
- Ein garantiertes Wochenende pro Monat
- Tarifpartner NGG
- Überstunden fallen selten an
- Urlaub kann während des ganzen Jahres genommen werden
- Keine Saisonarbeit
- Urlaubsgeld
Deine Aufgaben
Versorgung der Gäste von Tropical Islands mit Speisen
Kontinuierliche Beobachtung und Kontrolle der Speisenqualität
Einhaltung & Kontrolle der Vorgaben des HACCP & Hygiene Beauftragten ()
Sicherstellen eines optimalen Küchenablaufes
Einhaltung des vorgegebenen Erscheinungsbildes
Sicherstellung regelmäßiger Reinigungen innerhalb des eigenen Outlets
Warenbestellung über das Warenwirtschaftsprogramm
Einhaltung des festgelegten Speisenangebotes
Mit Sicherheit ist diese Liste noch viel länger, was wir dir sehr gerne in einem Bewerbungsgespräch näher bringen möchten.
Du bist bereit für die Herausforderung dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Das erwarten wir von Dir
Ausbildung
Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie, erste Führungserfahrung ist wünschenswert
EDV - Kenntnisse
- Deutsch in Wort und Schrift
Chef de Partie Singapore Tree (m/w/d) - 38 Std. Woche
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