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Koch/Köchin als Küchenleitung (m/w/d)

Caritasverband für den Landkreis Haßberge e.V.
Haßfurt, Deutschland
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

Sie sind überzeugt, dass gutes Essen für die Lebensqualität maßgeblich ist und möchten Menschen egal welchen Alters - ein ansprechendes Genusserlebnis bereiten?

Dann kommen Sie zu uns.

Unser Seniorenheim Sankt Bruno in Haßfurt sucht ab sofort eine*n

Koch / Köchin als Küchenleitung (m / w / d)

in Teilzeit oder Vollzeit (39 Wochenstunden), unbefristet

Unser Caritas Seniorenheim Sankt Bruno ist eine vollstationäre Pflegeeinrichtung. Hier werden in vier Wohngruppen bis zu 80 Senior*innen gepflegt, betreut und täglich frisch verköstigt.

Zudem gibt es einen Mittagstisch für Tagesgäste in unserer Cafeteria im Erdgeschoss.

Das bieten wir Ihnen

  • Vergütung nach AVR Caritas (inkl. Urlaubsgeld, Weihnachtszuwendung)
  • regelmäßige Verdienststeigerungen
  • 30 Urlaubstage (bei 5-Tage-Woche) + freier AZV-Tag
  • eine vielseitige und abwechslungsreiche Aufgabe mit Raum für Ihre Ideen zur Mitgestaltung
  • eine wertschätzende Führungskultur, motivierte und engagierte Kolleg*innen
  • betriebliche, arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung, Beihilfeversicherung, Jobradleasing, Zeitwertkonten

Ihre Aufgaben bei uns

  • Erstellung und Kontrolle der Einhaltung des Speiseplans
  • Warenbeschaffung im Rahmen des zugeordneten Budgets
  • Warenannahme mit deren Qualitätskontrolle nach den HACCP Richtlinien
  • Bestellung, Behandlung, Zubereitung und Verwertung der Produkte
  • Festlegung von und Einweisung der Mitarbeiter*innen in die Hygienevorschriften
  • Unterstützung der Leitung bei der Planung und Durchführung von Festen und Veranstaltungen
  • Erstellung des Dienst- und Urlaubsplans, sowie von Arbeitsanweisungen für das Küchenteam
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen, Anleitung von Schüler*innen und Praktikant*innen

Das bringen Sie mit

  • eine entsprechende Qualifikation als Koch / Köchin
  • idealerweise Berufserfahrung als Leitungskraft
  • eine ziel- und ressourcenorientierte Arbeitsweise
  • einen kühlen Kopf

Ihre Ansprechpartnerin bei Fragen ist Einrichtungsleitung Frau Heike Ehlert (Tel. 09521 926-112 )

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung - gerne online über : https : / / bewerbung.sozialjob24.de / # / stelle / fd7100f5-aebc-4f8f-a6d1-5bcf72d744f9 der per E-Mail an personal@caritas-hassberge.

de (PDF-Datei bis max. 20 MB).

Caritasverband für den Landkreis Haßberge e.V.,

Obere Vorstadt 19, 97437 Haßfurt

Internet : www.caritas-hassberge.de

Facebook : www.facebook.de / caritashassberge

Vor 30+ Tagen
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