Chef de partie
Für eine der spannensten Hoteleröffnungen an der deutschen Osteseeküste suchen wir ein starkes Team...
Das historische Postamt in der Hansestadt Anklam erstrahlt in neuem Glanz. Das Hotel mit seinen 74 Zimmern hat bereits seit Juni 2020 eröffnet.
Unsere Gastronomie mit Restaurant, Bar, Lounge, Weinkeller, Terrasse und Veranstaltungsräumen kamen Mai 2022 hinzu.
Die Stelle ist ab sofort oder nach Vereinbarung verfügbar!
Aufgaben
- Zubereitung von Speisen
- Mitarbeit bei allen anfallenden Tätigkeiten in der Küche
- Ausführung der Produktion und des Tagesgeschäftes in allen gastronomischen Bereichen
- Ordnungsmäßige Lagerhaltung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln
- sowie Einhaltung der HACCP-Richtlinien
Qualifikation
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- Sie arbeiten gerne mit frischen und regionalen Produkten
- Sie haben Lust auf die Mitgestaltung einer neuen Gastronomie
- dann Sind Sie die richtige Person für unser Haus!
Benefits
- Attraktives Gehalt und über dem Tarif liegende Bezahlung
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- 5-Tage-Woche
- Digitale Zeiterfassung
- Personalunterkunft auf Wunsch
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Eine Vielzahl an Mitarbeiterrabatten
- Family & Friends Raten bei Partnerhotels
- Flache Hierarchie und kompetente Ansprechpartner
- Familiäres Betriebsklima im Privatunternehmen
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung :
Gern stehen wir Ihnen für weitere Fragen unter den angegebenen Kontaktdaten zur Verfügung.
Moin im Anklamer Hof
Wo Geschichten auf Reisen gingen, Gefühle ihren Lauf nahmen und auf Worte Taten folgten, begrüßen wir Sie auf das Herzlichste.
Die alte Post ist Ursprung und Ausgangspunkt des Anklamer Hofs und der Geist des einstigen Zentrums aller Kommunikation lebt in ihm weiter.
Ob auf einen Plausch unter Freunden, den geschäftlichen Austausch, zu festlichen Momenten oder für die kleine Auszeit : Der neue Anklamer Hof verbindet alt und neu, gestern und heute, Land und Leute.
Erleben Sie Komfort und Kulinarik auf höchstem Niveau und mit persönlicher Note. Kurzum : Erleben Sie Gastfreundschaft auf Anklamer Art.
Schön, dass Sie unsere Gäste sind.
Ihr Team des Anklamer Hofs
Chef de Partie m/w/d
Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Hotellerie bzw. Mitgestaltung des täglich wechselnden Menus. Geregelte Arbeitszeiten und verschiedene Arbeitszeitmodelle. Für unsere Jungbrunn Küchen suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen. ...
Chef de Partie (m/w/d)
Das wunderschöne Gutshaus Stolpe liegt am Ufer des Flusses Peene in Mecklenburg-Vorpommern, nahe der Otto Lilienthal Stadt Anklam und der Universitätsstadt Greifswald. Du bist gern auf dem Land tätig und Du magst es in historischem Ambiente zu arbeiten?. Zimmer und Suiten sowie 2 Ferien Wohnungen mi...
Chef de Partie (m/w/d) - Ganzjahresstelle
Chef de Partie (m/w/d) - Ganzjahresstelle. Tagesaktuelle Planung und Gestaltung des Menüs und Buffets in Abstimmung mit dem Küchenchef. Freue dich auf einen Arbeitsplatz am modernsten Stand der Technik mit ebenerdigen Lagerflächen und Blick auf die Berge. Beitrag zum reibungslosen Arbeitsablauf des ...
Chef de Partie /Jungkoch (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof
Vielleicht bist Du Jungkoch und traust Dir eine leitende Position in der Küche noch nicht ganz zu!? Oder möchtest Du einen festen Posten übernehmen? Sage uns einfach etwas über Deinen Erfahrungsschatz und in welcher Position Du Dich siehst. Werde unsere Prise Salz in der Suppe, die Vinaigrette am Sa...
Chef de Partie /Jungkoch (m/w/d) | Hotel Anklamer Hof
Vielleicht bist Du Jungkoch und traust Dir eine leitende Position in der Küche noch nicht ganz zu!? Oder möchtest Du einen festen Posten übernehmen? Sage uns einfach etwas über Deinen Erfahrungsschatz und in welcher Position Du Dich siehst. Werde unsere Prise Salz in der Suppe, die Vinaigrette am Sa...
Demi Chef De Partie
Works in any sections of the kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. Always provides courteous and professional service. ...
Chef de partie
Ob auf einen Plausch unter Freunden, den geschäftlichen Austausch, zu festlichen Momenten oder für die kleine Auszeit: Der neue Anklamer Hof verbindet alt und neu, gestern und heute, Land und Leute. Für eine der spannensten Hoteleröffnungen an der deutschen Osteseeküste suchen wir ein starkes Team. ...
Chef de Partie (m/w/d)
Du bist leidenschaftlich bei der Vorbereitung, während des Services und in Bezug auf Dein Mise en Place. Du vertrittst den stellvertretenden Küchenchef. Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf in der Küche und führst Deinen eigenen Posten. Du bringst kulinarische Begeisterung mit und teilst neu...
Chef de Partie /Jungkoch (m/w/d) | Hotel er Hof
Vielleicht bist Du Jungkoch und traust Dir eine leitende Position in der Küche noch nicht ganz zu!? Oder möchtest Du einen festen Posten übernehmen? Sage uns einfach etwas über Deinen Erfahrungsschatz und in welcher Position Du Dich siehst. Werde unsere Prise Salz in der Suppe, die Vinaigrette am Sa...
Ambulante Hauswirtschafts- und Reinigungskraft (gn) in Rostock
Menschen in ihrem Zuhause, überwiegend im .Deutschen Seniorenstift Gesellschaft.Zu unserem Versorgungsgebiet zählen die .Stadtteile Rostock-Kassebohm, Kessin, Brinckmansdorf, Toitenwinkel, Dierkow Ost.Servicekraft (m/w/d) für haushaltsnahe Dienstleistungen.Unterstützung im Haushalt (Reinigung, Aufrä...