Chef de Partie (m/w/d) - Expeditionskreuzfahrt

Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises! Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als :

Chef de Partie (w / m / d) - Expeditionskreuzfahrt

Charterer : Hapag-Lloyd Cruises

Department : Küche / Galley

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker : Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt : HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit.

Kategorisiert mit der höchsten Eisklasse erreicht die Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises die schönsten und entlegensten Orte der Erde.

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission : ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten.

Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns :

• Du bist in einem oder mehreren der 3 Gourmet Restaurants eingeteilt.
• In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche.
• Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten.
• Je nach Einsatzbereich hast du die Möglichkeit, Speisen am Gast zuzubereiten (u.a. Fleisch filetieren, tranchieren und grillieren).
• Je nach Posten koordinierst und motivierst du ein dir zugewiesenes Team.
• Vertragsdauer deines 1. Vertrages : 5 - 6 Monate (nach individueller Absprache)
• Dein Einstieg erfolgt nach individueller Absprache auf Basis deiner Verfügbarkeit in Zusammenhang mit der Einsatzplanung an Bord und ist generell ganzjährig möglich.

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir :

Die schönsten Ziele der Erde

Bezahlte An- & Abreise

Internationales Arbeitsumfeld

Kostenlose Unterkunft und Verpflegung

Exklusive Crew-Bereiche

Gute Aufstiegschancen

Weiterbildungen & Trainings

Kranken- und Unfallversicherung

Kostenfreie Reinigung der Uniform

Alle Benefits

Warum sea chefs?

Das bieten wir dir :

• Die schönsten Ziele der Erde
• Bezahlte An- & Abreise
• Internationales Arbeitsumfeld
• Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
• Exklusive Crew-Bereiche
• Gute Aufstiegschancen
• Weiterbildungen & Trainings
• Kranken- und Unfallversicherung
• Kostenfreie Reinigung der Uniform
• Alle Benefits

Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord :

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (w / m / d) in der gehobenen Gastronomie mit Berufserfahrung
• Erste Erfahrung bei der Führung eines Postens wünschenswert
• Du behältst den Überblick - auch, wenn es mal heiß her geht.
• Freude an der kreativen Zubereitung kulinarischer Speisen
• Exzellente Umgangsformen, ein gepflegtes Erscheinungsbild und Gastgeberqualitäten
• Du bist bereit, erste Führungsaufgaben zu übernehmen.
• Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und / oder unserem Bewerbungsprozess?

Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da :

Dennis Kemmling

[email protected]

41 41 289 5020

Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und / oder sexuellen Orientierung.

Bitte bewirb dich ausschließlich online.