Chef • dresden
Sehen Sie sich als engagierten Koch (m/w/d) mit hoher Eigenverantwortung, der Qualität, Präzision und Teamarbeit lebt? Möchten Sie Teil einer professionellen Küchenbrigade sein, die täglich daran a... Mehr anzeigen
Keine Lust mehr auf langweilige Großbaustellen und endlose.Dachdeckermeister Robert Bergmann.Wir lieben das traditionelle Handwerk, arbeiten auf.Augenhöhe und sorgen dafür, dass Dresden ein sichere... Mehr anzeigen
Lust auf eine echte berufliche Heimat? Dann komm zu uns und bereichere unser familiäres Team in Dresden-Löbtau!.Miteinander wirken, sich entfalten und wohlfühlen: Dein neuer Weg als ZFA für Stuhlas... Mehr anzeigen
Harmonie und Spaß an erster Stelle stehen? Dann bist du bei uns genau richtig!.Beruf und Privatleben in Balance zu bringen.Arbeit und Raum zur persönlichen Entwicklung.Du entscheidest über Arbeitsp... Mehr anzeigen
Berufskraftfahrer mit Führerschein C/CE .Standorten in Deutschland Marktführer.Lebensmitteln, Baustoffen, Gefahr- oder Stückgut bei unseren Stammkunden, entsprechend deinen Erfa... Mehr anzeigen
Du jonglierst Termine, balancierst Budgets und dirigierst Teams – und das alles, ohne den Überblick zu verlieren? Dann haben wir den perfekten Job für dich! Als Bauleiter im Straßen-, Tief- und Lei... Mehr anzeigen
Mach Deutschland ein Stück sicherer – mit deiner Tätigkeit als.Du leitest Kurse, begeisterst Menschen und vermittelst Wissen, das Leben retten kann.Arbeitszeiten angepasst an Deine Bedürfnisse (ide... Mehr anzeigen
Mechatroniker Kältetechnik / Kundendienstmonteur (m/w/d).Du suchst einen Betrieb, bei dem du abends wieder zuhause bist? Wo 30 Leute aufeinander aufpassen statt jeder für sich kämpft? Dann bist du ... Mehr anzeigen
Unser Team erwartet dich an dem Standort in Dresden.Die Steuerkanzlei Karsten Wagner wurde im Jahr 2007 gegründet und ist eine familiäre Steuerkanzlei.Wir sind derzeit auf der Suche nach motivierte... Mehr anzeigen
Das Radhaus Dresden steht seit über 110 Jahren für Qualität, Service und Kompetenz im Bereich Fahrradhandel und -reparatur.Das Unternehmen bietet eine breite Auswahl an Mountainbikes, Rennrädern, C... Mehr anzeigen
Hier kannst du deine Autonomie leben und gleichzeitig auf die Unterstützung eines engagierten Umfelds zählen, das dir zur Seite steht.Kundengewinnung: Begeistere neue Kunden durch individuelle Betr... Mehr anzeigen
Die Gelegenheit
Sehen Sie sich als engagierten Koch (m/w/d) mit hoher Eigenverantwortung, der Qualität, Präzision und Teamarbeit lebt? Möchten Sie Teil einer professionellen Küchenbrigade sein, die täglich daran arbeitet, außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen? Dann laden wir Sie ein, Teil unseres Teams zu werden.
Für das Bülow Palais Dresden suchen wir einen motivierten Frühstückskoch (m/w/d). In dieser Position übernehmen Sie Verantwortung für einen eigenen Posten und leisten einen wesentlichen Beitrag zur kulinarischen Identität unseres Hauses.
Wer wir sind
Die Bülow Hotels Dresden vereinen Eleganz, persönlichen Service und eine anspruchsvolle Kulinarik auf höchstem Niveau. Als Teil einer wachsenden Boutique-Hotelgruppe mit Standorten in Dresden und Amsterdam betreiben wir renommierte Fünf- und Vier-Sterne-Häuser. Unsere kulinarische Welt wird geprägt durch die Brasserie Caroussel Nouvelle, ergänzt durch Frühstücksservice, Bankette und Events. Qualität, Authentizität, Leidenschaft und Weiterentwicklung stehen im Mittelpunkt unserer Unternehmenskultur.
Ihre Rolle:
Als Frühstückskoch sind Sie ein wichtiger Leistungsträger innerhalb der Küchenbrigade. Sie führen Ihren Posten eigenverantwortlich, setzen Standards konsequent um und arbeiten eng mit dem Küchenchef, Sous Chef und dem gesamten Küchenteam zusammen. Ihr täglicher Anspruch ist es, kulinarische Qualität mit Effizienz und Teamgeist zu verbinden.
Ihre Hauptaufgaben
Die Umsetzung unserer der kulinarischen Ansprüche & Standards
- Eigenverantwortliche Führung des Frühstückspostens
- Zubereitung und Präsentation von Speisen auf konstant hohem Qualitätsniveau
- Umsetzung vorgegebener Rezepte, Standards und Konzepte
- Sicherstellung von Geschmack, Optik und Timing während des Frühstücks
Teamarbeit & Wachstum
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef, Sous Chef und der Servicebrigade
- Unterstützung und Anleitung von Commis und Auszubildenden
- Aktive Mitwirkung an einer professionellen, leistungsorientierten Küchenkultur
Operative Exzellenz
- Verantwortung für Mise-en-place, Ordnung und Sauberkeit am eigenen Posten
- Einhaltung aller Hygiene- und HACCP-Richtlinien
- Sorgsamer Umgang mit Waren, Geräten und Ressourcen
- Unterstützung bei der kontinuierlichen Optimierung von Abläufen
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Original Stellenanzeige auf StepStone.De bit.Ly/4w2X7RC
APCT1_DE
