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Demi chef de partie Jobs in Schwanewede

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Demi chef de partie • schwanewede

Zuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
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Executive Chef (m / w / d)

Executive Chef (m / w / d)

Restaurant & Hotel KoggeElsfleth, Germany
Unser Restaurant & Hotel Kogge ist das erste Hause am Platz in Elsfleth und Umgebung.Die zentrale Lage und der ausgesprochen gute Ruf des Restaurants verpflichtet uns um kontinuierlich guten Servic...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 6 Tagen
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Schülerjob, Minijob, Nebenjob bei dir vor Ort in Hambühren

Schülerjob, Minijob, Nebenjob bei dir vor Ort in Hambühren

GIZZImediaGmbHOvelgönne, Germany
Jobangebote bei dir vor Ort auf dem Jobportal für Austräger, Zusteller.Finde deinen neuen Job über www.Kostenlos informieren und bewerben. Deine Bewerbung über zustellerkom.Schülerjob, Minijob, Nebe...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Beauftragter für den Mittelstand (m / w / d) - Metropolregion Hamburg, Schleswig-Holstein und der Norden von Niedersachsen

Beauftragter für den Mittelstand (m / w / d) - Metropolregion Hamburg, Schleswig-Holstein und der Norden von Niedersachsen

Der Mittelstand. BVMW – NordNiedersachsen, Deutschland
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Beauftragter für den Mittelstand (m / w / d) - Metropolregion Hamburg, Schleswig-Holstein und der Norden von Niedersachsen bei Der Mittelstand. Beauftragter für den Mittelstand (m / w / d) - Metropolregion ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Kundenberater im Außendienst (m / w / d)

Kundenberater im Außendienst (m / w / d)

Stellenangebotevertrieb.de ein Service der Sales Profis UG27804, Berne, Niedersachsen, DE
Bei uns bekommst Du die volle Unterstützung bei Deiner Karriereplanung! Wir helfen Dir dabei, einen coolen Job im Vertrieb oder Verkauf zu finden, auch wenn Du kein Vorwissen hast oder erst gerade ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 3 Tagen
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Optikermeister / Augenoptikermeisterin (m / w / d)

Optikermeister / Augenoptikermeisterin (m / w / d)

smart-recruiting.deBrake, DE
3.575,00 €–3.862,00 € monatlich
Eine Position, die Ihrem Leben mehr gibt – mit flexiblen Arbeitszeiten (VZ / TZ) und einem Zeitkonto für Überstunden.Nach Vereinbarung – gerne ab sofort. Für Ihre Bewerbung lassen wir drei Bäume pflan...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 12 Tagen
Stellvertretende Küchenleitung (m / w / d) - stationäre Pflege in Garbsen

Stellvertretende Küchenleitung (m / w / d) - stationäre Pflege in Garbsen

Hahne Holding GmbHNiedersachsen
3.627,90 € monatlich
Du bist stellvertretende Küchenleitung #würzegeber #geschmacksexperte #speisemeister?.Und hast Lust auf Zusammenhalt, Zuverlässigkeit & Zufriedenheit? Dann starte ab dem.Küchenleitung in unserer m...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 2 Tagen
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Helfer Sichtprüfer (m / w / x)

Helfer Sichtprüfer (m / w / x)

bindan GmbH & Co. KGOsterholz-Scharmbeck, DE
Wir suchen einen motivierten Helfer in der Sichtprüfung.Sie wollen unbefristet und in Vollzeit arbeiten? Dann bewerben Sie sich!. Durchführen von Sichtprüfungen.Nachbearbeiten von Metallteilen.Unbef...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 13 Tagen
Agent de développement / Éducateur Sportif

Agent de développement / Éducateur Sportif

Comité d'Athlétisme de l'Eure2 Chaussée de Ritterhude, Parc des Sports
1.850,00 € monatlich
AGENT DE DÉVELOPPEMENT / ÉDUCATEUR SPORTIF.Dans le cadre de son projet de développement et de l’accompagnement de ses clubs, le Comité Départemental d’Athlétisme de l’Eure (CDA 27) recrute un agent...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Mitarbeiter Direktvertrieb in VZ / TZ (m / w / d)

Mitarbeiter Direktvertrieb in VZ / TZ (m / w / d)

Durch-Starten.comOsterholz-Scharmbeck
Regelmäßige Incentives und Mitarbeiterevents.Gründliche und individuelle Einarbeitung durch Deinen persönlichen Trainer.Familiäres Team, das Du zu einer Partie Kicker herausfordern kannst.Transpare...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Sous Chef (m / w / d)

Sous Chef (m / w / d)

Compass Group DeutschlandBremen-Nord
Sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern.Planbare Arbeitszeiten in einer 5 Tage Woche (Wochenenddienst abwechelnd). Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung .Weiterbildungs...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Industriekaufmann (m / w / d)

Industriekaufmann (m / w / d)

BetonSystem Consulting GmbHHude, Lower Saxony, Germany
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Bereits in der Ausschreibungsphase geplanter Neubauten ( Schwerpunkt Wohnungs- und mittlerer Gewerbebau ), entwickeln wir mit unseren Kunden technisch und betriebswirt-schaftlich sinnvolle Fertigte...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m / w / d)

Mitarbeiter im Qualitätsmanagement (m / w / d)

apotal.deVersmold, Niedersachsen, Deutschland
Vollzeit
Mitarbeiter (m / w / d) im Qualitätsmanagement.Für unsere Produktionsfirma C + V Pharma-Depot GmbH suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Kollegen (m / w / d) in Voll- oder Teilzeit für das Qualitä...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Partie

Chef de Partie

Restaurant & Hotel Kogge GmbHElsfleth, Lower Saxony, Germany
2.500,00 €–2.900,00 € monatlich
Quick Apply
Unser Restaurant & Hotel Kogge ist das erste Hause am Platz in Elsfleth und Umgebung.Die zentrale Lage und der ausgesprochen gute Ruf unseres Restaurants und Hotels verpflichtet uns zu kontinu...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Commis de Cuisine (m / w / d)

Commis de Cuisine (m / w / d)

SILT&SAND LangeoogLangeoog, Germany
Zur Verstärkung unseres Teams des Silt & Sands Langeoog suchen wir zu sofort : .Bei der fachgerechten Zubereitung und dem kreativen Anrichten von Speisen für unser Salty hast du ein Auge fürs Detail....Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 6 Tagen
Industriemechaniker (m / w / d) gesucht

Industriemechaniker (m / w / d) gesucht

MAX Personalservice GmbHHude, Niedersachsen, DE
Quick Apply
Wir suchen kurzfristig einen Industriemechaniker (m / w / d).Montage von Bauteilen / Baugruppen.Wartungs- und Reparatur arbeiten. Möglichst abgeschlossenen Ausbildung im genannten Bereich.Berufserfahrung ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 25 Tagen
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Kälteanlagenbauer / Mechatroniker für Kältetechnik (m / w / d)

Kälteanlagenbauer / Mechatroniker für Kältetechnik (m / w / d)

Rosenboom GmbHNorderney, Deutschland
Als Installationsbetrieb auf Norderney sind wir kompetenter Ansprechpartner für die Bereiche Elektro, Heizung und Sanitär, Bau- und Möbeltischlerei sowie Klima- und Kältetechnik.Unser Aufgabenfeld ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 11 Tagen
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Feuerwehrmann / -frau (m / w / d) im Bereich Schiffbau

Feuerwehrmann / -frau (m / w / d) im Bereich Schiffbau

Falck Fire Services DE GmbHLemwerder, Niedersachsen, DE
Falck Fire Services Deutschland sucht ab sofort engagierte Mitarbeiter (m / w / d) für den Einsatz bei unserem renommierten Kunden im Bereich Schiffbau an Standorten in Bremen und Niedersachsen.Werde T...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 11 Tagen
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Elektroniker (m / w / d) für Energie und Gebäudetechnik

Elektroniker (m / w / d) für Energie und Gebäudetechnik

Elektronik Rößing GmbhNiedersachsen, Deutschland
Suche Elektroniker / in für Energie und Gebäudetechnik in Lathen Ems.Du bist Elektroniker / in für Energie- Gebäudetechnik und auf der Suche nach einem neuen Job und / oder neuen Herausforderungen?.Dich ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 3 Tagen
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Maschinenbediener (m / w / d) Schweißroboter

Maschinenbediener (m / w / d) Schweißroboter

Piening GmbHHude
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Sicherheitsmitarbeiter (m / w / d) Werftbewachung in Lemwerder

Sicherheitsmitarbeiter (m / w / d) Werftbewachung in Lemwerder

KÖTTER SE & Co. KG SecurityLemwerder
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Executive Chef (m / w / d)

Executive Chef (m / w / d)

Restaurant & Hotel KoggeElsfleth, Germany
Vor 6 Tagen
Stellenbeschreibung

Unser Restaurant & Hotel Kogge ist das erste Hause am Platz in Elsfleth und Umgebung.

Die zentrale Lage und der ausgesprochen gute Ruf des Restaurants verpflichtet uns um kontinuierlich guten Service und dessen Weiterentwicklung.

Wir sind Gastronomen mit hoher Motivation und haben Freude daran, unseren Gästen entsprechend dem Ambiente, ein hochwertiges Produkt zu präsentieren.

Das Haus Kogge ist eine Institution in der Seefahrtsstadt Elsfleth in der sich Tradition und Innovation verbinden.

Anstellungsart : Vollzeit

Als Executive Chef sind Sie verantwortlich für den wirksamen und sorgfältigen Einsatz Ihrer Fähigkeiten und Kenntnisse, von Lebensmitteln, Material, Geräten und Mitarbeiterressourcen.

Dazu gehört die Führung des Küchenteams und mit jedem produzierten Essen ein gutes, überprüfbares Ergebnis zu erzielen, entsprechend der Botschaft des Unternehmens, der Kundennachfrage und der Preisstruktur.

Tägliche Anforderungen

  • Überprüfung des Warenbestandes, Einkauf
  • Tagesaufgaben prüfen, mit Mitarbeitern kommunizieren : effektive Arbeitseinteilungen vornehmen
  • Resultierende Tagesspeiseangebote an die jeweiligen Küchenmitarbeiter und an den Restaurantleiter weiterleiten, um für die effektive Herstellung und den Verkauf des Warenbestandes zu sorgen
  • Mis en place Aufgaben an Mitarbeiter geben und eigene Vorbereitungen treffen
  • Effektive Herstellung von bestellten Speisen : Qualitätskontrolle, Portionsgrößen, Präsentation
  • Hygienische Verräumung der Waren, Ordnung und Sauberkeit (HACCP) der Küche vor Dienstschluss überprüfen, ggf. herstellen.

Allgemeine Anforderungen :

  • Erstellung einer abwechslungsreichen Speisekarte / Tageangebot entsprechend unserer Botschaft und Saison in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
  • Kreation neuer Rezepte, eigene Variationen, Schulung der Mitarbeiter
  • Beratung der Gäste zur Menüerstellung für Gesellschaften, Angebote verfassen und Daten mit Restaurant kommunizieren
  • Preiskalkulation in Zusammenarbeit mit dem Restaurantleiter
  • Wirksamer Einkauf, Preisvergleiche und Verhandlungen mit Lieferanten
  • Warenkunde
  • Effektive, den anfallenden Aufgaben entsprechende Arbeitsabläufe in der Küche gewährleisten
  • Mitwirkung bei strategischer Konzeption - Geschäftsleitung / Team
  • Stete Einhaltung der gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften : HACCP, Erste-Hilfe-Ausstattung, Gerätesicherheit
  • Gewährleistung des Betriebes auch bei eigener Abwesenheit
  • Einarbeitung von neuen MitarbeiterInnen
  • Warenannahme – Prüfen der Liefermengen, Qualität, HACCP Richtlinien, Temperaturen, Gewichte und Dokumentation auf den Rechnungen
  • Inventuren
  • Turnusmäßige Grundreinigungsarbeiten planen (Hygieneplan) und mit den Mitarbeitern durchführen
  • Ihre Kentnisse und Erfahrungen haben Sie in einer Kochausbildung und im Tagesgeschäft erworben.
  • Sie setzen Ihre Fähigkeiten kreativ ein.
  • Sie arbeiten gerne eigenverantwortlich und tragen zum Gesamtergebnis durch Ihre Wirkkompetenz bei.
  • Sie wollen in einer lernenden Organisation mit flachen Hierarchien arbeiten und sich weiterentwickeln.

    • Wir bieten Ihnen einen sicheren, wertschätzend entlohnten Arbeitsplatz mit Gestaltungsraum und einem Wirkungsgrad über den Landkreis Wesermarsch hinaus.

    Nach der Einarbeitung geben wir Ihnen die Möglichkeit, mit Ihren Fähigkeiten unsere Gäste zu begeistern und neue zu gewinnen.

    Bei einer Ortsveränderung unterstützen wir Sie gerne bei der Wohnungssuche.