Küchenchef (d/w/m)
Über uns
BE YOURSELF bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.
Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!
Das Leonardo Weimar liegt direkt am Park an der Ilm und verfügt über 294 Zimmer, einen großzügigen Bar- und Restaurantbereich, sowie einen Indoor Pool.
Für Tagungen und Konferenzen stehen auf einer Gesamtfläche von 1715 Quadratmetern 12 Tagungsräume zur Nutzung bereit.
Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns als Küchenchef (d / w / m) !
Das bieten wir Dir
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- Sonn- & Feiertagszuschlag
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Bikeleasing
- 20 EUR Zuschuss zum Ticket im ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter-App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events
Deine Aufgaben
- Führung des Küchenteams und Unterstützung des Teams im operativen Geschäft
- Kreative Erstellung der saisonal wechselnden Speise- und Menükarten im á la carte und Bankettbereich
- Sicherstellung der Produktqualität und Gästezufriedenheit
- Wirtschaftlicher Wareneinkauf und Durchführung von Kalkulationen
- Durchführung von Inventuren
- Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß Bestimmungen von HACCP
- Dienst- und Urlaubsplanung
- Einarbeitung neuer Mitarbeitenden und Auszubildenden
Dein Profil
- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
- Berufs- und Teamleitungserfahrung, gerne auch in stellvertretender Position in einem Hotel mit vergleichbarer Größe
- Erfahrung im á la carte, Bankett- & Tagungsgeschäft
- Flexibilität, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
- Ausgeprägte Kenntnisse von HACCP & Arbeitssicherheit
- Solide betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Kreativität sowie Organisationsfähigkeit
- Teamgeist und Loyalität
- Ausbilder-Eignungsverordnung AEVO von Vorteil
Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung als Küchenchef (d / w / m) .
Ansprechpartner
Patrick Winkler
Personalreferent
T : +49 152 38 954 877
Leonardo Weimar
Belvederer Allee 25
99425 Weimar
Küchenchef (m/w/d)
Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern! Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:Küchenchef (m/w/d) Völklingen Ort: VölklingenLage: am BürgerparkArbeitszeit: VollzeitGröße: ca.Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.Passt nicht? Kein Problem Die St...
Küchenchef (d/w/m)
Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen.Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag!.Bist du ein Meister am Herd, der mit Leidenschaf...
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Küchenchef (m/w/d)
TIMEPARTNER - the way it works!.Du haben Lust auf Veränderungen und abwechslungsreiche Aufgaben? Dann haben wir den passenden Job für Dich!.Für unseren Kunden in Saarbrücken, ein extravagantes Unternehmen im Bereich der anspruchsvollen Gastronomie, suchen wir dich als Küchenleitung (m/w/d).Werden Si...
Stellvertretende Küchenleitung (gn)
Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!.Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv.Küchenleitung (w/m/d) bei uns.Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küch...
Küchenleiter:in (w/m/d)
Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt!.Deine Aufgaben und Tätigkeiten als Küchenleitung (w/m/d) bei uns.Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Dann komm zu Korian als ....
Chef De Partie @ Bistro Quai
Faites preuve d'organisation, de méthode et de rigueur pour maintenir une efficacité opérationnelle tout en garantissant la qualité constante des plats. Rejoignez notre équipe en tant que Chef de Partie (M/F). Gérez efficacement votre propre section de cuisine pour assurer une production fluide et d...
Koch (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Hilfskoch (m/w/d) oder Küchenhilfe (m/w/d)
Koch (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Hilfskoch (m/w/d) oder Küchenhilfe (m/w/d). Koch_Beikoch_Hilfskoch_K%C3%BCchenhilfe_m/w/d. Ausbildung als Koch (m/w/d) oder Diätassistent (m/w/d). ...
Aushilfe / Minijob Verkauf (gn*) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
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Commis de Cuisine (m/w/d), Koch, Köchin, Jungkoch, Jungköchin in Vollzeit, Teilzeit, als Aushilfe o. Werkstudent:in für neu eröffnetes, spektakuläres Kunst-, Kultur-, Gastronomie- und Event-Highlight
Commis de Cuisine (m/w/d) / Jungkoch / Jungköchin / Koch / Köchin in Vollzeit, Teilzeit, als Werkstudent:in oder als Aushilfe. Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Du bringst idealerweise erste Berufserfahrung als Koch oder Köchin mit, gerne aus der gehobenen Hotellerie, ...