Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
Küchenchef / Küchenleiter (m / w / d) bei Peter Pane - Lübeck - Travemünde softgarden
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Küchenchef / Küchenleiter (m / w / d)
- Voll- oder Teilzeit
- Travemünde, Lübeck, Deutschland
- Mit Berufserfahrung
- 04.07.24
DEINE BENEFITS :
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien
- Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung
- Flexible Arbeitszeiten
- Aufstiegsmöglichkeiten in einem aufstrebenden, expandierenden Unternehmen
- Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen Akademie
- Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz
- Personalgetränke und Mitarbeiterrabatt
- Und das Wichtigste : Ehrliche Wertschätzung für DEINE Leistung
DEINE AUFGABEN :
- Du führst und schulst dein Küchenteam und stellst reibungslose Arbeitsabläufe in der Küche sicher
- Du arbeitest neues Teammitglieder ein und schulst regelmäßig das Küchenteam in neuen Prozessen / Produkten
- Du führst dein Küchenteam und planst in Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung die Schichten
- Du stellst die korrekte und wirtschaftliche Warenbestellung sicher und führst Warenkontrollen und Inventuren durch
- DU ROCKST mit deinem Küchen-Team das Peter Pane Restaurant und packst auch mal im Tagesgeschäft mit an
DEINE QUALIFIKATIONEN :
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder aus dem Bereich Gastronomie / Systemgastronomie
- Berufserfahrung als Koch und erste Führungserfahrung als Küchenteamleiter
- Gültiges Gesundheitszeugnis
- Sehr gute Deutschkenntnisse und eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich der Lebensmittelkunde, Lebensmittelhygiene und HACCP
- Serviceorientierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie LUST auf ein herzliches und dynamisches Team
Flieg mit uns
Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip : WORK HEART.Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits deutschlandweit erfolgreich.
Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams.Denn : WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR.
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