Servicekoordinator / Supervisor (m/w/d) Flughafen Lounges

Gate Gourmet Lounge GmbH- wer wir sind, was wir machen

Als Teil der Gategroup, dem größten Airline Catering Unternehmen der Welt, das jährlich mehr als 700 Millionen Passagiere aus über 200 Betriebseinheiten in über 60 Ländern auf allen Kontinenten bedient, bieten wir alles, was für ein außergewöhnliches Erlebnis in den Flughafenlounge benötigt wird.

Wir wissen, wie wichtig das Lounge-Erlebnis für die Gewinnung und Aufrechterhaltung der Premium-Kundenbindung ist. Wir arbeiten mit Leidenschaft als Gastgeber, der die Bedürfnisse der Gäste versteht und inspiriert.

Unsere Airport Lounge Services umfassen die vollständige Bewirtschaftung von 43 Lounges an 8 Standorten und die Versorgung von jährlich über 7 Millionen Passagieren mit Services, Speisen und Getränken.

Mit mehr als 650 Kolleginnen und Kollegen sind wir täglich in First Class-, Premium- und Business Lounges für unsere Gäste da.

Wir suchen, ab sofort, Sie als

Servicekoordinator (m / w / d) in Vollzeit

für unseren Standort am Flughafen Düsseldorf (DUS).

Ihre Aufgaben :

• Sicherstellen eines ordnungsgemäßen Betriebsablaufs durch entsprechende Koordination des Verantwortungsbereichs und der Mitarbeiter
• Sicherstellen der Standards F&B, Hygiene, Dekoration, ggf. unter Anpassung an die örtlichen Gegebenheiten
• Unterstützen bei der Einhaltung der Arbeitssicherheitsvorgaben, Brandschutzvorgaben
• Operative Mitarbeit bei personellen Engpässen
• Gästebetreuung
• Beschwerdemanagement
• Bedarfsgerechtes Bestellen der Ware sowie Uniformbeantragung
• Warenannahme
• Qualitätskontrolle der Waren unter Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Reklamation hinsichtlich Quantität, Ausfüllen von Warenreklamationsbögen hinsichtlich Qualität
• Unterstützung bei Inventuren
• Sicherstellen der Produktpräsentation gemäß Standard
• SAP-Bestellung vornehmen
• Weiterleitung von Störungen von Geräten und Infrastruktur
• Kontrolle der Funktionsfähigkeit von GGL-Geräten und ggf. Einleiten von Instandsetzungsmaßnahmen
• Melden kurzfristigen Personalbedarfs
• Unterstützen bei der Personaleinsatzplanung
• Umsetzung und Dokumentation von Sonderaktionen
• Ideenmanagement, Unterbreiten von Verbesserungsvorschlägen
• Datenpflege im Arbeitszeiterfassungssystem ATOSS (Vertretung Manager Lounge)
• Führen der Mitarbeiter durch Anerkennung und Akzeptanz mit dem Ziel, die betrieblichen Vorgaben zu erreichen
• Arbeitsplatzeinweisungen
• Unterweisung der Mitarbeiter hinsichtlich der geltenden gesetzlichen sowie GGL-internen Standards
• Förderung und Ordnung des organisatorischen und sozialen Arbeitsumfeldes
• Sicherstellen und Kontrollieren der Arbeitsergebnisse der Teammitarbeiter
• Förderung der fachlichen und persönlichen Entwicklung der Teammitarbeiter

Vertretung des Loungeverantwortlichen in dessen Abwesenheit (auch MOD).

Übernehmen von weiteren angemessenen Tätigkeiten gemäß Weisung der / des Vorgesetzten.

Das bringen Sie mit :

• Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung
• Kenntnisse betriebswirtschaftlicher Zusammenhänge
• Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift sowie Englisch (weitere Fremdsprachen wünschenswert)
• Sicherer Umgang mit den arbeitsplatzbezogenen EDV-Anwendungssystemen (Microsoft Office)
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein, insbesondere für unternehmensinterne Qualitätsansprüche
• Einfühlungsvermögen, Problemlösungskompetenz, Fähigkeit zur Teamarbeit und Durchsetzungsvermögen
• Kommunikationsfähigkeit
• Selbstständigkeit, Eigeninitiative
• Hohe Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit, Schichtdienstbereitschaft und Lernbereitschaft
• Gutes Arbeits- und Sozialverhalten
• Kostenbewusstsein
• Gutes Selbstmanagement
• Reisebereitschaft
• Gepflegtes Erscheinungsbild, Etikette
• Kundenorientiertes Arbeiten
• Ausschlusskriterium

Ihre Vorteile bei uns :

• Ein zukunftssicherer Job
• Tarifgehalt nach DEHOGA Nordrhein-Westfalen
• Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
• Kostenfreie Arbeitskleidung
• Wäschegeld
• Sodexo Benefits Pass (Anwesenheitsprämie)
• Sodexo Restaurant Pass (Essensgutscheine)
• Schulungs- und Weiterbildungsangebote
• Langfristige und zuverlässige Dienstplanung, in der die Wünsche nach Möglichkeit berücksichtigt werden
• Externer Betriebsarzt
• Unterstützung durch erfahrene Mitarbeiter / innen
• Kollegiale und teamorientierte Arbeitsatmosphäre mit flachen Hierarchien
• Attraktive Mitarbeitervorteile / Corporate Benefits (im Bereich Shopping, Reisen und Freizeit)

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich doch einfach!

Schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an

Gate Gourmet Lounge

Frau Spach

[email protected]