(Stellv.) Produktionsleiter Airline Catering (m/w/d)

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist.

Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht.

Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden.

Stellenbeschreibung

• Verantwortung für die tägliche Produktion im Airline Catering in Frankfurt in enger Zusammenarbeit mit dem Küchendirektor
• Bindeglied zwischen der Produktion und der Logistik
• Überwachung von Qualität und Quantität der produzierten Waren
• Weisungsbefugt gegenüber den Abteilungsleitern in der Küche
• Ansprechpartner für das Qualitätsmanagement und das Controlling
• Mitverantwortung im Bereich Wareneinsatz

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie oder Airline Catering, bzw. als Produktionsleiter
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
• Höchstes Qualitäts- und Produktbewusstsein
• Selbstbewusst, engagiert und stressresistent
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.

Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel :

• Attraktives Gehalt
• Unbefristeter Vertrag
• Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club
• Maßgeschneiderte Mobilitätszuschüsse - JobRad, Deutschlandticket
• Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
• Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter : innen.

Jede : r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

doco.küche