Koch (w/m/d)
Stellenbeschreibung
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir dich als Koch (w / m / d) für die DB Gastronomie GmbH am Standort Freiburg (Breisgau), Karlsruhe oder Offenburg. Deine Aufgaben :
- Du erarbeitest Rezepturen und Kalkulationen von Speiseplänen entsprechend den aktuellen Vorgaben
- Zudem übernimmst du die Zubereitung der Speisen
- Die vorgegebene Sortimentsbreite und die ordnungsgemäße Warenpräsentation bzw. Bestückung der Ausgabe- und Servicestationen stellst du sicher
- Du bist für die termin- und qualitätsgerechte Fertigung und Bereitstellung von Warm- und Zwischenverpflegung im Casino, sowie für den Konferenzservice und Sonderveranstaltungen zuständig
- Die Überwachung und Einhaltung der Warenbestände und Verbrauchsfristen gehören zu deinem Aufgabenbereich
- Du löst Warenbestellungen aus, kontrollierst die Ware und den Lieferschein bei Wareneingang und führst die Inventur ordnungsgemäß durch
- Die Säuberung des Arbeitsplatzes / -raumes, Küchenbereiches, Ausgabebereiches und der Arbeitsmittel unter Einhaltung des Reinigungs- und Desinfektionsplanes sowie der aktuellen Hygienerichtlinien fällt ebenfalls in deinen Zuständigkeitsbereich
Dein Profil :
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie über mehrjährige Berufserfahrung
- Kenntnisse in der Betriebsführung bringst du ebenfalls mit
- Du bist computeraffin und bringst idealerweise Kenntnisse in HACCP / Lebensmittelhygiene mit
- Dich zeichnen eine hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit aus
- Wirtschaftliches Denken und Handeln sind für dich selbstverständlich
- Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und dir liegt es, flexibel zu arbeiten
- Der Einsatz an wechselnden Standorten und die damit verbundene Abwechslung bereitet dir Freude
- Du hast die Bereitschaft zu bedarfsorientierter Arbeitszeit, Schichtarbeit, ggf. Wochenendarbeit als auch zur Auslieferung von Caterings per KFZ
Koch / Köchin in Vollzeit (m/w/d) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
Wir kochen ausschließlich mit biologischen Zutaten und sind mit dem BIO-Siegel zertifiziert. ...
Ausbildung Köchin / Koch (m/w/d)
Du bewahrst den Überblick, auch wenn es mal turbulent wird? Bei dir bleibt die Küche nie kalt? Du gestaltest gerne, probierst neue Sachen aus und hast Spaß an gutem Essen? Dann bist Du vielleicht die geborene Köchin oder der geborene Koch!. Als Köchin oder Koch sorgst du dafür, dass gutes, gesu...
Koch/ Beikoch /Team Member Kitchen/Chef/Cook
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch oder Beikoch, der unseren Küchenchef im täglichen Ablauf unterstützt. ...
Koch (m/w/d)
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin. ...
Ausbildung Koch 2025 (w/m/d)
Zum suchen wir dich für die 3-jährige Ausbildung zum Koch (w/m/d) für die DB Gastronomie GmbH am Standort Karlsruhe. Kochen macht dir Spaß und Lebensmittel interessieren dich. ...
Koch m/w/d
Lehners ist ein modernes Wirtshaus zum Wohlfühlen, ein zweites Wohnzimmer für Jung und Alt.Mit bayrischen Wurzeln, lokalen Leckereien von hoher Qualität und einem herzlichen Service bereiten wir unseren Gästen einen gemütlichen und unvergesslichen Aufenthalt.Bislang in Heilbronn, Karlsruhe, Pforzhei...
Koch (m/w/d)
Du kochst aus Leidenschaft und liebst frische und kreative Küche? Du möchtest unsere Gäste jeden Tag aufs Neue mit Deinen Kochkünsten überzeugen? Für unseren Standort in Graben-Neudorf suchen wir einen Koch (m/w/d). Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch / Köchin. ...
Koch Aushilfe/Werkstudent/Minijob m/w/d
Lebendig, fröhlich und mitreißend – das zeichnet die Gastronomie aus.Und genau diese Eigenschaften spiegeln sich in unserem gesamten Team wieder! Seit über drei Jahren leben wir die Gastfreundlichkeit.Unser Team ist klein aber fein und offen für viele Ideen! Sei dabei, damit die Geschichte weitergeh...
Koch (m/w/d)
Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin. ...
Koch w/m/d
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch w/m/d sowie die Ausbildung zum diätetisch geschulten Koch w/m/d. Zur Verstärkung unseres Teams der Abteilung Küche am Standort Bad Herrenalb suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit einen Koch w/m/d. ...