Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Ausbildung Fachkraft für Gastronomie (m / w / d)

Im Team Fritz unterstützen wir uns gerne gegenseitig, lernen voneinander und haben immer ein offenes Ohr füreinander. Eine familiäre Arbeitsatmosphäre und tolle Benefits machen das Fritz Hotel zu einem begehrten Ausbildungsplatz und gehört zu den TOP Ausbildungsbetrieben von Schwerin.

Wir packen dort an, wo wir gerade gebraucht werden. Springen ein, wenn eine Kollegin oder ein Kollege Hilfe braucht. Es ist dieses wertschätzende, unterstützende Miteinander, dass unser Team auszeichnet und unseren Arbeitsalltag bereichert.

Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität.

Was wir Ihnen bieten

• Du machst ein einwöchiges Praktikum bei uns im Hotel, um sicher zu stellen, dass Du Dich für den richtigen Ausbildungsberuf entschieden hast
• Übernahmegarantie nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung
• regelmäßiger Abteilungswechsel und Schichtwechsel
• Eigenverantwortliches Arbeiten und aktive Mitgestaltung des Unternehmenserfolges
• Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Familienfreundlicher Ausbildungsbetrieb
• Betriebliche, abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
• Mitarbeitervergünstigungen
• 5-Tage-Arbeitswoche
• Digitale Führung von Arbeitszeitkonten
• Elektronischer Dienstplan mit Mitarbeiter-App
• ein umfangreiches Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für die persönliche und fachliche Weiterentwicklung
• Nach erfolgreichem Abschluss kann nach Vereinbarung die Ausbildung als Fachmann / -frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ergänzt werden
• kostenfreie Mitarbeiterparkplätze sowie direkte Anbindung an den NVS

Ihre Aufgaben

• Starte Deine Ausbildung im Herbst 2025
• fleißig lernen - ein eingespieltes Team, mit hohem Qualitätsanspruch, bildet Dich zum professionellen Dienstleister in der 2- jährigen Ausbildung aus
• Du durchläufst die Serviceabteilung, die Küche, das Housekeeping, die Rezeption und erkennst so, wo Deine Stärken für die Zukunft liegen
• Lerne alles über die Vielfältigkeit der Herstellung und Zubereitung von Speisen und Getränken
• Werde zu einem Service- und Gästeprofi
• Erlerne das Servieren von Speisen und Getränken
• Werde sicher im Umgang von Gästen
• Nachhaltigkeit und Hygiene sind Dir kein Fremdwort

Sie bringen idealerweise mit

• Du hast Deine Schule erfolgreich abgeschlossen
• Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Du bist zuverlässig und belastbar
• Du gehst gerne auf Menschen zu und möchtest anderen Menschen gerne ein unvergessliches Erlebnis bereiten
• Du hast Freude an anderen Sprachen und Kulturen
• Du hast Spaß an der Arbeit mit Gästen und Freude an der Arbeit im Team
• Du erkennst die Vorzüge von Ausbildungszeiten auch am Wochenende und Feiertagen

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

und Du möchtest Teil unseres Teams sein? Worauf wartest Du? Bewirb Dich jetzt! - gern telefonisch, per WhatsApp, per E-Mail oder Du nutzen unser online Bewerbungsformular.

Das FRITZ Hotel

Alexandra Oehlke

Dorfstraße 3b

19061 Schwerin

Telefon : +49 (0) 1 71 38 03 888