Küchenchef*in (m/w/d) - (in German) - For German Resident Only

Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 250 Aushilfskräfte und circa 55 Auszubildende in 6 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Eventgastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.

Erfahrung, Qualifikation und Soft Skills, haben Sie alles, was Sie brauchen, um bei dieser Gelegenheit erfolgreich zu sein? Finden Sie es unten heraus.
In der verantwortungsvollen Position des

Chef de Partie (m/w/d) in unserem

Kasino Hotel in Leverkusen

sind Sie für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Bereich zuständig. Sie unterstützen das Küchenteam aktiv, um einen effizienten Serviceablauf zu gewährleisten und die Zufriedenheit der Gäste sicherzustellen. Sie organisieren Mise en place für das á la Carte Geschäft und auf Ihrem jeweiligen Posten
Sie führen die Bedarfsermittlung der benötigen Lebensmittel durch
Zudem gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP und Arbeitsschutz

Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen. xfmxmju

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/Köchin
Sie haben erste Erfahrungen als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie
Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team zählen zu Ihren Stärken
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab

Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht.