Ausbildung Fleischer:in 2025
teamazubi
Deine Ausbildung bei GLOBUS ist Echt nice!
Starte deine Zukunft in unserer Markthalle und gestalte gemeinsam mit dem Team die Fleischtheke bei GLOBUS.
Jede Markthalle ist genauso individuell wie die Region, in der sie beheimatet ist. Allen GLOBUS Markthallen ist aber gemein, dass sie Raum für Entwicklung bieten, damit wir gemeinsam wachsen können.
Unsere Markthalle gehört zur GLOBUS Holding. Ein Familienunternehmen, gegründet vor knapp 200 Jahren, mit heute über 20.000 Mitarbeitenden.
Was dich bei uns erwartet
- Du startest am 01.09.2025 bei uns mit einem Begrüßungstag, an dem du dein Team und alle anderen Azubis kennenlernst
- Deine Ausbildung dauert 3 Jahre
- Gehalt : 1. Ausbildungsjahr : 1.100 € , 2. Ausbildungsjahr : 1.200 € , 3. Ausbildungsjahr : 1.350 €
- Du lernst, wie man Fleisch richtig zerlegt sowie zuschneidet und was man alles daraus machen kann
- Hygiene wird in der Verarbeitung von Lebensmitteln groß geschrieben. Deshalb ist das Wissen rund um Reinigung und Hygienevorschriften ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung
Was du beiträgst
Als Metzger : in / Fleischer : in zerlegst du Schlachttierkörper, bereitest das Fleisch zum Verkauf vor oder verarbeitest die Teile zu Fleisch- und Wurstwaren weiter.
Das Fleisch wird von dir z. B. zerkleinert, gekocht, gebrüht oder geräuchert.
Je nach Rezept gibst du Zutaten und Würzmittel dazu und stellst Wurst, Feinkost und Salate her. Für den Verkauf bereitest du Fleischstücke zu Braten, Schnitzel oder Hackfleisch vor.
Da die Arbeit mit Lebensmitteln sehr sensibel ist, müssen die gesetzlichen Vorgaben, wie z. B. das Lebensmittelrecht und die Hygienevorschriften, genau eingehalten werden.
Hierzu gehört auch das Reinigen von den in der Produktion verwendeten Hilfsmittel und Maschinen.
Ausbildung Drogist (w/m/d) 2025 in 96114 Hirschaid
Zeig uns in Deiner Bewerbung, wie Du diese in Deine Ausbildung einbringen moechtest und sende uns Deinen Lebenslauf sowie Dein letztes Schulzeugnis zu. Deine Aufgaben und Lerninhalte * Filialalltag kennenlernen: Du erhaeltst einen umfassenden Ueberblick ueber die Prozesse und anfallenden Aufgaben in...
Ausbildung Drogist (w/m/d) 2025 in 91320 Ebermannstadt
Zeig uns in Deiner Bewerbung, wie Du diese in Deine Ausbildung einbringen möchtest und sende uns Deinen Lebenslauf sowie Dein letztes Schulzeugnis zu. Mit Deiner kommunikativen Art sowie Deinem Bewusstsein für unser Sortiment und die neuesten Trends berätst Du unsere Kunden individuell und lässt kei...
Ausbildung Lokrangierführer:in im Güterverkehr 2025
Das erwartet dich in deiner Ausbildung:Rangieren der Güterwagen mit der Rangierlok auf die entsprechenden RichtungsgleiseDu stellst Züge zusammen, indem du einzelne Waggons aus- und aneinander kuppelstDie Regeln für einen sicheren Eisenbahnbetrieb sowie dein Fahrzeug lernst du in- und auswendig kenn...
Ausbildung Drogist (w/m/d) 2025 in 96049 Bamberg
Zeig uns in Deiner Bewerbung, wie Du diese in Deine Ausbildung einbringen möchtest und sende uns Deinen Lebenslauf sowie Dein letztes Schulzeugnis zu. Mit Deiner kommunikativen Art sowie Deinem Bewusstsein für unser Sortiment und die neuesten Trends berätst Du unsere Kunden individuell und lässt kei...
Ausbildung Lokführer:in 2025
September 2025 suchen wir dich für die 3-jährige Ausbildung als Lokführer:in (Eisenbahner:in im Betriebsdienst Lokführer:in Transport) (w/m/d) für die DB Regio AG am Standort Bamberg. Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusamm...
Ausbildung Fachinformatiker/-in (m/w/d) für Anwendungsentwicklung 2025
Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt, ob nun zum Beispiel eine Präsentation, Märchen, Video oder Zeitungsinterview, wir wollen dich näher und vor allem besser kennenlernen. Das sind nur einige von vielen weiteren Möglichkeiten, die du in Anschluss an die Ausbildung hast. Erfahrung in Softwa...
Ausbildung Elektroniker:in für Betriebstechnik 2025
Stellwerkstechnik, Signale, Weichenmotoren und Bahnübergänge Analyse und Beseitigung von Störungen Kenntnisse zu Mess-, Prüf- und Diagnoseverfahren sowie deren fachkundige Dokumentation Dein Profil:Du hast (bald) die Schule erfolgreich beendet und einen in Deutschland anerkannten SchulabschlussMathe...
Ausbildung Anlagenmechaniker (m/w/d) in Forchheim 2025
Ein guter Schulabschluss, idealerweise mit guten Noten in Physik und Mathematik sowie eine kommunikative und teamfähige Art runden dein Profil ab. Und genau da kommst du ins Spiel: Wir benötigen deine Unterstützung, um gemeinsam mit dir die Energiewende für Forchheim und die Regi...
Ausbildung Pflegefachkraft (m/w/d) 2025 in Ichenhausen
Eine motivierende Atmosphäre, eine gegenseitige Wertschätzung und ein Gefühl der Zusammengehörigkeit machen das Arbeiten bei uns besonders. Diakonischen Institut für Soziale Berufe in Dornstadt, Krankenpflegeschule Mindelheim, Altenpflegeschule Ursberg, Valckenburgschule Ulm …). Patient:innen im Jah...
Ausbildung zum Kaufmann im Gesundheitswesen (m/w/d) 2025 in Ichenhausen
Praktische Einsatzzeiten in verschiedenen kaufmännischen Bereichen innerhalb der Fachklinik Ichenhausen (halbjährlicher Abteilungswechsel). Patient:innen im Jahr – 7 Schwesterkliniken. Du verantwortest eigene Themengebiete und gewinnst wertvolle Einblicke und Erfahrungen. Dein Profil – das bringst D...