Küchenleiter Seniorenheim (m/w/d)

Die Dorfner Gruppe umfasst die Geschäftsbereiche Gebäudemanagement, Gebäudereinigung, Catering und Servicemanagement mit rund 11.

000 Mitarbeitern an über 43 Standorten in Deutschland, Österreich und Tschechien.

Unterstützen Sie die Dorfner menü Catering-Service + Organisations GmbH & Co. KG als

Küchenleiter Seniorenheim (m / w / d)

in 90617 Puschendorf, Vollzeit, ab sofort

Ihre Arbeitszeit

• Montag bis Sonntag im Rahmen einer 5-Tage-Woche
• Wochenendarbeit nach Absprache
• 39 Stunden pro Woche

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für die Zubereitung der unterschiedlichen Speisen unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
• Fachliche und disziplinarische Führung Ihrer Mitarbeiter / innen
• Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
• Sicherstellung der Zufriedenheit des Kunden und der Bewohner / innen
• Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m / w / d)
• Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
• Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
• Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
• Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise

Unser Angebot

• Willkommensprämie nach 6 Monaten in Höhe von 1.000 € + Auszahlung weiterer 1.500 € nach 12 Monaten
• Sorgfältige Einarbeitung
• Leistungsgerechte Vergütung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
• Geregelte und planbare Arbeitszeiten
• Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
• Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
• Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
• E-Bike-Leasing
• Kostenfreie Arbeitskleidung
• Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen

Stellen-ID : 123586

KONTAKT : Annemarie Kiss

Annemarie Kiss

Willstätterstraße 73

90449 Nürnberg

49 911 6802 241

[email protected]

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Die Dorfner Gruppe zeichnet sich durch Professionalität und Innovation aus.

Daher begrüßen wir Vielfalt bei unseren Bewerbern.

Weitere Informationen zu unserem Unternehmen erhalten Sie unter www.dorfner-gruppe.de