Sous Chef (m/w/d)
Bruzzel Dir Deine Karriere
Sous Chef (m / w / d)
Du hast Deine Leidenschaft zum Beruf gemacht und kennst die kulinarischen Trends von Morgen? Außerdem bist Du sehr genau und liebst die Inszenierung am Gast?
Dann ist dies Deine Chance! Für unser Betriebsrestaurant in Oberkochen suchen wir einen Sous Chef (m / w / d). #OneCompass
JOB FACTS
Bereich : Sous-Chef
Sous-Chef
Ort : Oberkochen
Oberkochen
Anstellungsart :
Vollzeit, 03 : 00 - 12 : 00 Uhr
Beginn : 01.01.2025
01.01.2025
Job ID : 10850
10850
WAS WIR DIR BIETEN
- Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Großkonzern
- Digitale Zeiterfassung
- Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
- Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
DEINE AUFGABEN
- Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das Tagesgeschäft
- Sicherstellung des Produktionsablaufes
- Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts
- Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards
- Bestellungen und Inventuren
- Vertretung und Unterstützung der Küchenleitung
DEIN PROFIL
- Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Koch / Köchin und mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie
- Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
- Berufs- und Führungserfahrung
- Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit
- Fähigkeit sich in den Kunden bzw. Gast hineinzuversetzen
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Leah Carthaus
Recruiterin
Telefon : ÜBER EUREST
ÜBER EUREST
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität.
Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht.
Das Wichtigste hinter den Zahlen : ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
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