Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d)*
Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH
Wir sind ein mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München. Dabei produzieren und arbeiten wir an 4 Küchenstandorten : München, Berlin / Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.
So versorgen wir täglich über 20.000 Menschen mit leckerem Essen und das 365 Tage im Jahr. In unserer Metzgerei produzieren wir bayerische Schmankerl für den regionalen Einzelhandel und Großkunden.
Wir haben unseren eigenen sehr hohen Anspruch an Qualität darum geben wir uns nie mit dem Mittelmaß zufrieden. Dieses stete Streben nach Perfektion, gepaart mit dem Gewusst wie! Zeitgeist und Leidenschaft geben uns unseren Ansporn und bestimmen unser Denken und Handeln.
Wir sind durch und durch Dienstleister und wir wollen Dich begeistern für uns!
Deine Vorteile
- Berufliche und private Sicherheit durch einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Eine faire und angemessene Vergütung
- Die Chance, sich in einem wachstumsstarken Unternehmen zu entwickeln
- Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung
Deine Aufgaben
- Eigenverantwortliche Steuerung der Zubereitung von täglich ca. 4.000 Essen
- Führung des Mitarbeiterteams (ca. 30 Personen)
- Kontrolle zur Einhaltung der Rezepturen
- Kontrolle der Inhaltsstoffe und Allergenkennzeichnungen
- Verantwortlich für Einkauf und Bestellungen
- Erstellung von Speise- und Dienstplänen
- Einhaltung der Arbeitssicherheits- und Hygienevorschriften
Dein Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit einer Weiterbildung z.B. als Küchenmeister
- Berufserfahrung, wenn möglich im Bereich Gemeinschaftsverpflegung und / oder Catering
- Durchsetzungsfähigkeit und Führungskompetenz
- Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
- Ein hohes Service- und Dienstleistungsverständnis
- Teamfähigkeit und ein hohes Maß an Kreativität
- Erfahrungen im Umgang mit dem PC
- Gute Umgangsformen
- Sehr gute Deutschkenntnisse
Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.
Junior-Küchenchef/Küchenleiter (m/w/d)
Herzlich willkommen im frischen Marktrestaurant.Wie auf einem bunten Markt – seit über 40 Jahren: Wir schnippeln saisonale, lokale Zutaten frisch von Hand, bekochen unsere Gäste live und jeder wählt ganz nach Herzenslust aus.Diese entspannte Marktatmosphäre begeistert unsere Gäste in sieben Ländern ...
Küchenleiter / Küchenchef (m/w/d)*
Oberbayerische Fleisch und Wurst GmbH.Wir sind ein mittelständisches Unternehmen mit Hauptsitz in Gröbenzell bei München.Dabei produzieren und arbeiten wir an 4 Küchenstandorten: München, Berlin/Brandenburg, der Metropolregion Nürnberg und dem Großraum Frankfurt.So versorgen wir täglich über 20.Men...
Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Unit Metropolen | softgarden.Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d).Arbeitsvertrag mit einer .Bezahlung und zahlreichen Prämien.Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung.Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer .Ein herzliches Team ...
Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d)
Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d) bei Peter Pane - Potsdam | softgarden.Küchenchef / Küchenleiter (m/w/d).Arbeitsvertrag mit einer .Bezahlung und zahlreichen Prämien.Ein umfassendes Onboarding mit zielgenauer Einarbeitung.Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer .Ein herzliches Team im famil...
Reinigungskraft (m/w/d) in Teilzeit / Vollzeit
Reinigungskraft (m/w/d) in unserem dynamischen Team bei der Gebäudereinigung Brigitte Mücher u. ...
Chef de Partie (m/w/d) - Mein Schiff Flotte
Unter Anleitung des Sous Chefs bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf in dem dir zugewiesenen Bereich innerhalb der Galley. Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:. Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff® F...
Betriebsleiter (m/w/d)
Die PLAZA Hotelgroup wurde 2002 gegründet und hat ihren Sitz in Heilbronn.Derzeit gehören über 40 Hotels der Drei- und Vier-Sterne-Kategorie zur Gruppe - und wir wachsen weiter!.Um unseren hohen Serviceansprüchen gerecht zu werden, sind die meisten unserer Häuser der weltweit größten Hotelkette Best...
Chef Tournant - Junior Sous Chef / Koch / Gastronomie (m/w/d)
Die Brasserie Colette Tim Raue ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde.Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsent...
Stellvertretender Küchenchef (m/w/d) - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
Ein heißer Sommertag am Strand mit Paul van Dyk oder Schlittschuhlaufen durch unsere verzauberte Winterwelt - wir bieten unseren Gästen und Besuchern das ganze Jahr unvergessliche Erlebnisse.Zwischen Wasser, Strand und Wald finden neben unseren eigenen Events auch exklusive Veranstaltungen wie Hochz...
Sous Chef / Stellvertretender Küchenchef (m/w/x) für Heimatküche im Nikolaiviertel - In 3 Minuten erfolgreich bewerben
Ein einzigartig schönes Restaurant an einem historischen Ort.Eine modern inspirierte und handwerklich anspruchsvolle Küche, in der konsequent regional, mit einer Prise Augenzwinkern gekocht wird.Besondere Delikatessen, die mit einem unaufgeregten, freundlichen Service verfeinert werden....