Koch (m/w/d) Airline Catering
Stellenbeschreibung
- Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
- Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
- Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
- Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien
Qualifikationen
- Ausbildung als Koch bzw. Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef, Chef de partie oder Produktionskoch bzw. Köchin
- erste Erfahrung als Souschef oder Junior Souschef im Event oder Airline Catering wünschenswert
- Erfahrung in Produktionsküchen, Kantinen- bzw. Großküchen
- Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Selbstständige Arbeitsweise
- Leidenschaft & Herzblut für die Gastronomie und das Airline Business
- Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.
Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel :
- ein faires und attraktives Gehalt mit vielen variablen Bestandteilen
- Corporate Benefits
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Flexible Arbeitszeiten
- Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- sowie Feiertagsarbeit
- JobRad und Jobticket
- Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister " Urban Sports Club "
- eine top ausgestattete, neue Küche bzw. Produktion
- Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter : innen.
Jede : r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
Werden Sie Teil unseres Teams!
Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen.