Küchenchef (m/w/d) - Chef de Partie

Uferpark 57
Überlingen, Baden-Württemberg, DE
Diese Stelle ist in deinem Land nicht verfügbar.

In unserem Restaurant Uferpark 57 in direkter See Lage in Überlingen überzeugen wir unsere Gäste mit außergewöhnlicher Qualität und hervorragendem Geschmack.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir eine / n Küchenchef (m / w / d) - Chef de Partie.

Ihre Aufgaben

Eigenverantwortliche Leitung des Küchenablaufes

Führung sowie aktive Unterstützung unseres Küchenteams

Kreative Gestaltung des Speiseangebotes sowie stetige Entwicklung neuer Gerichte

Mittagskarte, Wochenkarte, Veranstaltungsmenüs, saisonale Menükarten)

Überwachung der Bestände, Verantwortung für den Einkauf und die Warenannahme

Gewährleistung einer hohen und konstanten Qualität aller Speisen

Sicherstellung und Dokumentation der Hygiene- & Sicherheitsstandards

Vertrauensvolle Zusammenarbeit mit unserer Betriebs- und Restaurantleitung

Was wir uns wünschen

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil

Liebe zum Handwerk und Leidenschaft für gute Gerichte

Wirtschaftliches Denken und Handeln

Ausgeprägtes Gespür für Sauberkeit und Hygiene

Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Selbständiges Arbeiten und Freude an Teamarbeit

Was wir Ihnen bieten

Ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

Hohe Eigenverantwortlichkeit

Offenes, freundliches und familiäres Arbeitsklima

Moderner Arbeitsplatz in einem stilvollen Ambiente

Wunderschöne Arbeitsumgebung in direkter See Lage

Systematische Einarbeitung und faire Bezahlung

Kostenfreie Verpflegung

Personalzimmer nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Gerne per Email an [email protected]

Für Fragen stehen wir Ihnen zur Verfügung unter : 07551 919955

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