Sous Chef (m/w/d) Brokdorf
Unternehmensbeschreibung
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt.
Die Arena One Mitarbeiterrestaurants überzeugen mit ihrem innovativen Konzept an 20 Standorten Deutschland. Unsere Restaurants bieten Mitarbeitern von unterschiedlichen Firmen abwechslungsreiche und vielseitige Mittagsverpflegung.
Stellenbeschreibung
Für unseren Betrieb im Kernkraftwerk Brokdorf suchen wir ab sofort, einen Betriebsküchenleiter :
- Sie sind mitverantwortlich für die Leitung und Koordination des Küchenteams
- Sie organisieren, führen und kontrollieren die tägliche Speisenproduktion
- Dabei achten Sie auf die Einhaltung der Hygienevorgaben nach HACCP
- Unsere Gäste beraten Sie kompetent hinsichtlich des Speisenangebotes und gewährleisten höchste Qualität
- Zubereitung und Ausgabe von Speisen in der Betriebsverpflegung, bei Events und Konferenzen
- Warenannahme, Qualitätsprüfung und Dokumentation
Qualifikationen
- Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m / w / d) und konnten bereits Berufserfahrung als Koch, Chef de Partie und / oder Sous Chef sammeln
- Führungskompetenzen und hohes Qualitätsbewusstsein zeichnen Sie aus
- Sie bringen zudem Kenntnisse in HACCP, Qualitätsmanagement und Arbeitssicherheit mit
- Ihr Herz schlägt für die Gastro und Sie möchten Ihren Weg in dieser Branche in einem sicheren Unternehmen fortführen
Zusätzliche Informationen
Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen.
Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Bespiel :
- Ein Gehalt, das Ihren Fachkenntnissen entspricht
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften
- Arbeitszeiten von Montag - Freitag
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld
- Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister "Urban Sports Club"
- Attraktives Bikeleasing via Jobrad
- Moderne Freizeitgestaltung - Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen
- Regelmäßig stattfindende Firmenevents sportlich & gesellschaftlich
- Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
- Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene
- Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten
Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter : innen.
Jede : r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
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Sous Chef (m/w/d) Brokdorf
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und konnten bereits Berufserfahrung als Koch, Chef de Partie und/oder Sous Chef sammeln. Für unseren Betrieb im Kernkraftwerk Brokdorf suchen wir ab sofort, einen Betriebsküchenleiter:. ...
Sous Chef (m/w/d) Brokdorf
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und konnten bereits Berufserfahrung als Koch, Chef de Partie und/oder Sous Chef sammeln. Für unseren Betrieb im Kernkraftwerk Brokdorf suchen wir ab sofort, einen Betriebsküchenleiter:. ...
Sous Chef (m/w/d) Brokdorf
Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und konnten bereits Berufserfahrung als Koch, Chef de Partie und/oder Sous Chef sammeln. Für unseren Betrieb im Kernkraftwerk Brokdorf suchen wir ab sofort, einen Betriebsküchenleiter:. ...
Aushilfe Weihnachten in Teilzeit - befristet (m/w/x)
Aushilfe Weihnachten in Teilzeit - befristet (m/w/d). Dein Team zählt auf dich: Als Aushilfe packst du in unserer Filiale mit an, wenn es ums Einräumen und die Präsentation unseres vielfältigen Warensortiments geht. Wir suchen:Aushilfe Weihnachten in Teilzeit - befristet (m/w/d). ...
Qualitätssicherungsprofi zur Lebensmittelkontrolle (Koch, Bäcker, Metzger, Konditor o.ä.) - m/w/d
Tauche ein in die Welt der Qualitätssicherung und kontrolliere die Lebensmittel mit einem kritischen Blick und einer Prise Perfektionismus.Als Qualitätssicherungsprofi überprüfst und bewertest du die Qualität unserer Produkte im Wareneingang nach vorgegebenen Prüfpl&aum...
Verkäufer im Außendienst (m/w/d) Gastronomie und Hotellerie
Resch&Frisch ist zum Synonym für ofenfrische Backwaren geworden: Sowohl im Privathaushalt als auch in der Gastronomie und Hotellerie ermöglichen wir rund um die Uhr ofenfrischen Gebäckgenuss.Auch in unseren Bäckerei-Cafés in Oberösterreich und Salzburg genießen Sie feinste Backwaren – natürlich ....
Studentische Aushilfe für SAP BW4/Hana Datenmanagement
Unterstützung der Umsetzung von IT-Geschäftsprozessen im Umfeld der Energiewirtschaft.Mitarbeit in Migrationsprojekten im Bereich SAP BW4/Hana sowie im IT-Tagesgeschäft.Entwicklung von Reports, Schnittstellen und Auswertungen.Erste Berührungspunkte mit SAP, Visio und Confluence sind vorteilhaft.Kenn...
Verkäufer (m/w/d) in Elmshorn
Für unseren renommierten Kunden, eine traditionsreiche Bäckerei in Elmshorn, suchen wir ab sofort einen motivierten Verkäufer (m/w/d).Diese direkte Festanstellung bietet dir die Chance, deine Verkaufskompetenz in einem lebendigen und kundenorientierten Umfeld einzusetzen.Du wirst Teil eines modernen...
Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)
Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt.Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten.Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig.Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das seh...
Zweiter Küchenchef (m/w/d)
Es sind nicht die fünf Sterne fürs Hotel.Oder der Michelin Stern fürs Restaurant.Es ist nicht die Location auf Sylt.Oder die Zugehörigkeit zu Relais & Châteaux und den Privat Hotels Sylt.Erfahren, kompetent und bereit, ihr Wissen zu teilen.Die zur Arbeit kommen, weil sie wollen.Die füreinander einst...