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Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Genuss und Harmonie Gastronomie GmbH
Hamburg, DE
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Dafuer solltest Du brennen :

  • Du erlernst das Kochhandwerk von Meistern ihres Fachs von klassisch bis trendy, stets frisch und hausgemacht
  • Fertigprodukte kommen uns gar nicht in die Tuete
  • Braten, Kochen, Schmoren, Grillen, Pochieren..., wie zu Omas Zeiten ehrliche, frische Genusskueche, geschickt selbst gewuerzt Geschmacksverstaerker und Zusatzstoffe haben bei uns Hausverbot
  • Speise und Getraenkekunde mit den neuesten Trends (Paleo, Detox, Superfood etc.) rund um Ernaehrung und Genuss
  • Lebensmitteleinkauf / lagerung, Menuekalkulation, Hygienevorschriften sowie der professionelle Umgang mit dem Kuechenequipment runden das Lernprogramm ab
  • Vor 9 Tagen
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