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Chef Jobs in Gräfelfing

Zuletzt aktualisiert: vor 6 Tagen
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EXECUTIVE SOUS CHEF LUXURY CRUISES H / F

EXECUTIVE SOUS CHEF LUXURY CRUISES H / F

Barcelona Chef RecruitmentMunich, Allemagne
Contract (4 months on, 2 months off).USD tax-free (paid only during working months).Join Our Culinary Leadership Team at Sea!. We are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef.USD...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 26 Tagen
Junior Souschef, Chef de Party & Demi Chef

Junior Souschef, Chef de Party & Demi Chef

Augustiner-KellerMunich, Bavaria, Germany
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Arbeiten in der Oberliga der Bayrischen Gastronomie.DIE“ Münchner Gaststätte und Biergarten sucht ab sofort : .Junior Souschef, Chef de Party & Demi Chef. Im Augustiner-Keller findet man das ganz...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Chef de Partie (m / w / d)

Chef de Partie (m / w / d)

Hotel Vier Jahreszeiten StarnbergStarnberg, Deutschland
Unsere Mitarbeiter / innen (m / w / d) machen das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg zu dem, was es ist : eines der besten Meetinghotels Deutschlands! Zufriedene Gäste haben viele Hotels, wir möchten mehr ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 17 Tagen
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Sous Chef - Relocate to London

Sous Chef - Relocate to London

The Cavalry GlobalMunich, Germany
Salary : Basic up to 40000 depending on experience Tip Potential bonus.Have you ever thought about relocating to London.Were looking for a skilled Sous Chef to join a vibrant highenergy kitchen in...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Chef De Rang (m / w / d)

Chef De Rang (m / w / d)

Tantris Maison CulinaireMünchen, Bayern, Germany
Im Oktober 2021 wurde das neue TANTRIS MAISON CULINAIRE mit zwei eigenständigen Restaurants und einer Bar als eigenständige Destination wieder eröffnet. Im März wurde das Menü Restaurant TANTRIS mit...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 10 Tagen
Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m / w / d)

Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m / w / d)

Hyatt CorporationMunich, DE
Commis Chef / Demi Chef / Chef de Partie - Pastry - Pâtisserie (m / w / d).Andaz Andaz Munich - Schwabinger Tor DE - MunichStewardingHourly / Entry Level EmployeeFull-timeReq ID : MUN000212Local.Unser And...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Sous Chef (m / w / d)

Sous Chef (m / w / d)

Gate Gourmet GmbH Holding DeutschlandMünchen, Germany
Werden Sie Teil des größten Flugzeug-CateringUnternehmens der Welt - und heben Sie gemeinsam mit uns amFlughafen München ab!. Unser multikulturellesTeam sorgt täglich für das leibliche Wohl tausende...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 19 Tagen
Koch / Chef de Partie

Koch / Chef de Partie

Mercure Hotel München Neuperlach SüdMünchen
Im südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 K...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Sous Chef (m / w / d)

Sous Chef (m / w / d)

El Gaucho am ViktualienmarktMünchen, Bayern, Deutschland
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Sous Chef (m / w / d) bei El Gaucho am Viktualienmarkt | softgarden.Frauenstraße 7-9, 80469, München.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen. Arbeiten in einem der Top-Gastrobetriebe in...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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Chef de Partie (m / w / d)

Chef de Partie (m / w / d)

DO & CO Deutschland HoldingMünchen, DE
Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. In München betreut DO & CO das Fine Dining...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Partie (m / w / d)

Chef de Partie (m / w / d)

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KGStarnberg, Bayern, Deutschland
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Chef de Partie (m / w / d) bei Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co.Eigenverantwortliche Bestellung der Waren am jeweiligen Posten . Produktion und Vorbereitung der Speisen.Anleitung und...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Rang (m / w / d)

Chef de Rang (m / w / d)

AMERON Hotelgesellschaft MUC mbhMunich, Bavaria, Germany
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Arbeiten bei Althoff – das bedeutet, stolzer Teil eines exzellenten und engagierten Teams zu sein.Es bedeutet, seine Persönlichkeit und individuellen Fähigkeiten einbringen zu können.Es bedeutet, g...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Partie (w / d / m)

Chef de Partie (w / d / m)

Alter Wirt GmbHGrünwald, Bavaria, Germany
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Wir sind eine Biozertifiziert Frischküche und kochen alc und Bankette.Wie kochen wir? Wir verwenden für unsere Speisen ausschließlich Produkte aus biologischem Anbau in hoher Qualität und beziehen ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Rang (m / w / d)

Chef de Rang (m / w / d)

Infinity Hotel MunichMünchen, Bayern, Deutschland
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Chef de Rang (m / w / d) bei Infinity Hotel Munich | softgarden.INFINITY Hotel & Conference Resort Munich.Unterschleißheim ist das größte Hotel und Konferenzzentrum im Münchner Norden und zugleich ...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Sous Chef M / W / D

Sous Chef M / W / D

DAILYS Juice Bar and KitchenFürstenfeldbruck, Bavaria, Germany
Quick Apply
Als Verstärkung für unser Team suchen einen Koch in Teilzeit / Vollzeit.Unsere Arbeitsatmosphäre & unsere Konditionen sind ungewöhnlich in. Gastronomie – denn wir als Arbeitgeber sind uns völli...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
Chef de Partie / Koch

Chef de Partie / Koch

Brasserie Oskar MariaMunich, Bavaria, Germany
Quick Apply
OskarMaria vereint seit 15 Jahren gekonnt, gastronomische Qualität und.Leidenschaft in einem der wichtigsten kulturellen Institutionen im Herzen von. OskarMaria mit ihren Schwesterbetrieben Rocca Ri...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor über 30 Tagen
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CookDemi Chef de Partie mfd

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AccorHotelMunich, Germany
How does your working day look like.At your kitchen area you ensure smooth processes a clean kitchen and a team that works hand in hand even if the receipt list is sometimes longer.You prepare the...Mehr anzeigenZuletzt aktualisiert: vor 6 Tagen
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EXECUTIVE SOUS CHEF LUXURY CRUISES H / F

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Barcelona Chef RecruitmentMunich, Allemagne
Vor 26 Tagen
Stellenbeschreibung

Job Title :   Executive Sous Chef

Location :   Onboard Luxury Cruise Ship

Employment Type :  Contract (4 months on, 2 months off)

Salary :  $9,000 USD tax-free (paid only during working months)

Join Our Culinary Leadership Team at Sea!

We are seeking a highly skilled and experienced Executive Sous Chef

What We Offer :

  • Attractive Tax-Free Salary :  $9,000 USD per month during the 4-month contract.
  • Single Accommodation : Enjoy privacy and comfort in your own onboard cabin.
  • Comprehensive Benefits :  Meals, Wi-Fi access, and the opportunity to travel the world as part of your role.
  • Global Travel Opportunities :  Work aboard state-of-the-art ships while exploring iconic destinations.
  • Cost Reimbursement : Initial certification costs (STCW, Seaman’s Book, C1D Visa, and medical exams) will be reimbursed upon completing your second contract.
  • Career Growth : Exceptional opportunities to advance within the culinary leadership team.

About the Cruise Line :

This innovative cruise line offers a modern, adults-only experience with a casual yet luxurious approach. Boasting a fleet of state-of-the-art ships with approximately seven diverse dining outlets, it redefines cruise dining for a discerning audience. Each ship hosts few thousands passengers, creating a dynamic and rewarding work environment for culinary professionals.

Key Responsibilities :

  • Serve as the second-in-command of the culinary team, reporting directly to the Executive Chef.
  • Oversee the day-to-day operations of the galley, ensuring high-quality food preparation and presentation.
  • Supervise and motivate a multicultural kitchen team, fostering excellence and teamwork.
  • Collaborate with the Executive Chef to develop innovative menus and culinary strategies.
  • Ensure adherence to strict safety, hygiene, and quality standards.
  • Manage inventory, procurement, and cost control to maintain efficiency and profitability.
  • Maintain high performance and energy throughout the contract period, as there are no days off during the 4-month working term.

    • Preferred Qualifications :

  • Extensive experience in luxury or 5-star establishments; cruise ship experience is strongly preferred.
  • Proven leadership skills, with the ability to manage and inspire a diverse team.
  • Exceptional culinary expertise and a passion for innovation.
  • Strong communication skills, fluent in English.
  • Willingness to cover the initial costs for required certifications, including STCW, Seaman’s Book, C1D Visa, and medical exams.

    • What to Expect :

  • Contract Terms : Work for 4 months on board, followed by 2 months off.
  • Renewal Opportunities : Contracts are renewable based on performance and operational needs.
  • Dynamic Environment : Lead a high-pressure, fast-paced kitchen environment and be part of a passionate team dedicated to excellence.

    • Ready to Lead at Sea?

    If you’re an experienced culinary professional ready to take on a leadership role with a luxury cruise line, we want to hear from you!

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