Produktentwickler:in
Für meinen Kunden, ein traditionsreiches Familienunternehmen aus der Lebensmittelbranche, suche ich aktuell einen Produktentwickler (m / w / d) zur Teamerweiterung.
Ihre Aufgaben
- Neu- und Weiterentwicklung von Produktideen und Rezepturen mit dem Schwerpunkt "Fettbasierte Cremes und Füllungen" unter Verwendung der Kugelmühlentechnologie
- Organisation von Probe- und Erstproduktionen im Labor- und Technikumsmaßstab sowie deren Überführung in den regulären Produktionsbetrieb
- Ausarbeitung und Herstellung von Musteraufträgen
- Sensorische und analytische Beurteilung sowie finale Freigabe von Labormustern
- Durchführung von Lagertests
- Beratung von (inter-)nationalen Industrie- und Einzelhandelskunden sowie verantwortliche Betreuung kundenindividueller Projekte in enger Zusammenarbeit mit den Abteilungen Vertrieb, Marketing und Produktion
- Erstellung, Vorbereitung und Durchführung von Kundenpräsentationen, Verkostungen und Produktschulungen
- Lieferanten- und Rohstoff-Screening sowie Rezepturpflege, verwaltung und optimierung
- Digitale Dokumentation aller Bemusterungen und Probeproduktionen
- Fachliche Unterstützung bei in- und externen Qualitätsaudits sowie bei Zertifizierungen
Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Süßwarentechnologe (m / w / d) bzw. Weiterbildung zum Industriemeister (m / w / d) Fachrichtung Süßwaren oder Lebensmitteltechniker (m / w / d) alternativ Studienabschluss innerhalb der Lebensmittelwissenschaften
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Produktentwicklung der Süßwarenindustrie, gerne auch aus den Industriebereichen Fette bzw. Öle oder Backwaren
- Sehr ausgeprägte Expertise in der Entwicklung von fettbasierten Cremes und Füllungen
- Sehr gute Deutsch- und idealerweise Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Zielorientierte, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise sowie ausgeprägte Selbstorganisation
- Bereitschaft zu vereinzelten Dienstreisen entsprechend unserer nationalen und internationalen Unternehmensausrichtung
Ihre Perspektive
- Herausfordernde Tätigkeiten in einem professionellen Umfeld
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten durch kontinuierliches Wachstum der Unternehmensgruppe
- Sichere Arbeitsplätze
- Leistungsorientierte Vergütung
- Flexible Arbeitszeitgestaltung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeitervorteile und -rabatte
- Umfangreiche Schulungsmaßnahmen
Produktentwickler:in
Für meinen Kunden, ein traditionsreiches Familienunternehmen aus der Lebensmittelbranche, suche ich aktuell einen Produktentwickler (m w d) zur Teamerweiterung. Ihre Aufgaben Neu..
Produktentwickler (m/w/d) Süßwaren
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