Operations Manager*in F&B (m/w/d)

Operations Manager*in F&B (m / w / d)

Servicegesellschaft ökomed

Die Gesundheit Nordhessen versorgt als regional aufgestellter und überregional agierender Gesundheitskonzern jährlich rund 80.

000 stationäre und 160.000 ambulante Patienten*innen. Höchstwertige Gesundheitsdienstleistungen sind unsere Mission. Als einer der größten Arbeitgeber und eine der größten Ausbildungsstätten in Nordhessen gehört die Mitarbeiterorientierung zu unserem Selbstverständnis.

Die Gesundheit Nordhessen betreibt mit der Kassel School of Medicine gemeinsam mit der Medizinischen Fakultät der Universität Southampton ein bilinguales Studium, das Klinikum Kassel ist akademisches Lehrkrankenhaus der Philipps-Universität Marburg.

Qualifizierte und motivierte Mitarbeiter*innen sind für uns zentraler Erfolgsfaktor.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum 01.05.2020 eine / n

Operations Manager*in F&B (m / w / d)

Anzeigen-Code : 1655022

zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Voll- oder Teilzeit, unbefristet

Unser Angebot

• Sie sind mitverantwortlich für Versorgung aller Kunden der ökomed mit Speisen und Getränken,
• Dabei stellen Sie, gemeinsam mit der Küchenleitung alle relevanten Prozesse im Speiseverteilzentrum sicher,
• Die Planung, Bestellung, Lagerung aller Lebensmittelkomponenten unter Einhaltung der Kennzahlen sowie die Qualitäts- und Lieferantenkontrolle gehören zu Ihren Aufgaben,
• Gemeinsam mit den Personalverantwortlichen stellen Sie eine bedarfsgerechte Personaleinsatzplanung sicher,
• Weiter haben Sie die Steuerung, Optimierung und Anpassung der Gesamtleistung der Produktionskette im Blick und sind Ansprechpartner*in für die Geschäftsführung und die Zentralbereiche der GNH,
• Sie unterstützen die Geschäftsleitung bei der Geschäftsplanung und Weiterentwicklung der Speiseversorgung, sowie bei der Kostenrechnung und Investitionsplanung.

Ihre Stärken

• Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Ausbildung im Bereich Produktion / Logistik und konnten bereits erste Führungserfahrungen sammeln,
• Sie leben Ihre Vorbildfunktion, sind dienstleistungsorientiert, empathisch und bereichern unser Team mit Ihrer offenen, motivierenden Art sowie Ihrer Führungsstärke,
• Ihre Durchsetzungskraft, Ihr diplomatisches Geschick und Ihre ausgeprägte Lösungsorientierung setzen Sie gewinnbringend ein,
• Sie zeichnen sich zudem mit Ihrem ausgeprägten Zahlenverständnis und analytischen Fähigkeiten aus,
• Sie haben Freude an der Optimierung von Prozessen und Produktionsabläufen, sind belastbar und sicher im Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen,
• Ihr problemlösendes und prozessorientiertes Denken und Handeln rundet Ihr Profil ab.

Ihre Vorteile

• Sie erhalten eine Vergütung nach TVöD / VKA, ergänzt durch eine betriebliche Altersversorgung,
• Nutzen Sie unser umfangreiches Fortbildungsangebot, um sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln,
• Entdecken Sie weitere Vorteile wie unser Deutschlandticket, Fahrradleasing, sowie unsere Angebote zur Vereinbarkeit von Beruf und Familie und unser betriebliches Gesundheitsmanagement unter gnh.net / karriere.

Interessiert?

Ihr Ansprechpartner für Fragen :

Karsten Sokoll

0561 980 - 2950

Diese Seite teilen

Jetzt online bewerben

Bewerbungsende : 30.04.2020

Gesundheit Nordhessen Holding AG

Zentralbereich Personal

Mönchebergstr. 48E I 34125 Kassel