Chef de Partie (w/m/d)
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als
Chef de Partie (w / m / d)
Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. 85% der gastronomischen Betriebe am Flughafen München.
Mit derzeit ca. 900 Mitarbeiter : innen sorgen wir für eine vielfältige und attraktive Gastronomie.
Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Käfer, Coffee Fellows, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Aufgaben, die begeistern
- Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Berücksichtigung der LMHV und der vorgegebenen Standards
- Erstellung der täglichen Warenbestellung
- Erstellen des Produktionsplanes in Absprache mit dem Sous Chef
- Unterstützung bei der Produktion für Banketts und Caterings
- Einsatz bei diversen Sonderveranstaltungen
Qualifikationen, die zählen
- Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w / m / d) und verfügen über fundierte Berufserfahrung.
- Sie sind eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit und sind auch in anspruchsvollen Situationen belastbar.
- Dabei arbeiten Sie stets sehr sorgfältig, mit Kreativität und viel Liebe zum Detail.
- Sie überzeugen durch Flexibilität und Einsatzbereitschaft sowie durch Ihre Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit.
- Sie sind bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden.
Benefits, die überzeugen
- Übertarifliche Leistungen
- Steuerfreie Zuschläge für Nacht- / Sonn- und Feiertagsarbeit sowie steuerfreien Fahrtkostenzuschuss
- Mitarbeiterverpflegung
- Vielseitige Benefits, wie z. B. vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in Shops am Flughafen Campus, etc.
- Vielfältige Sport- und Gesundheitsangebote am Campus sowie eigenes Fitnessstudio
Chef de Partie (m/w/d) freie Wochenenden
Bewerben Sie sich als Chef de Partie (m/w/d) und werden Teil unseres Teams im REWE Logistikzentrum Eitting. Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Uns verbindet die Liebe zum guten Essen, die Begeisterung für tolle Produkt...
Chef de partie / Koch (STARS)*
Sie unterstützen bei der Gestaltung der Speisekarte und dem Einlernen unserer Auszubildenden. Chef de partie / Koch (STARS)*. Chef de partie / Koch (STARS)*. Das Hilton Garden Inn Munich Messe ist unmittelbar an der A gelegen und ermöglicht den Gästen innerhalb weniger Autominuten am Messezentrum Mü...
Chef de Partie (m/w/d)
Januar 2025 oder früher einen Chef de Partie (m/w/d) VZ in EittingSeit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Ihr zukünftiges Aufgabengebiet• Als Chef de Partie (m/w/d) beherrschen Sie alle Aufgaben rund um die Herstellung von ...
Demi Chef De Partie
Works in any sections of the kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. Always provides courteous and professional service. ...
Chef de Partie (w/m/d)
Erstellen des Produktionsplanes in Absprache mit dem Sous Chef. Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen unter Berücksichtigung der LMHV und der vorgegebenen Standards. Wir sind ein Tochterunternehmen der Flughafen München GmbH und betreiben ca. Erstellung der täglichen Warenbestellung. ...
Chef de Partie / Produktionskoch (m/w/d)
Qualitätskontrolle der Lebensmittel, der Auswahl sowie der Vorratshaltung. Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und schaffen besondere Momente und Begegnungen – immer!. Gewährleistung von reibungslosen Organisations- und Arbeitsabläufe innerhalb des Küchenbetriebs . Eine abgeschlossene Kochausbildung...
Chef de Partie / Koch (m/w/d) am Flughafen in München
Fachgerechte Lagerung der Lebensmittel undregelmäßige Kontrolle der Qualität und Verwendung – Beachtung derbetriebsinternen Qualitätsstandards. Sauberkeitin der Produktion – Konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften. Einen wertschätzenden Führungsstil,Teamfähigkeit, Engagement, Durchsetzungsver...
Chef de Partie / Koch
Berufserfahrung als Frühstückskoch / Demichef de Partie / Commis de Partie. Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben class="text-element">. Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden/Kolleginnen. Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / K...
Chef de Partie (m/w/d)
Du bist leidenschaftlich bei der Vorbereitung, während des Services und in Bezug auf Dein Mise en Place. Du vertrittst den stellvertretenden Küchenchef. Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf in der Küche und führst Deinen eigenen Posten. Du bringst kulinarische Begeisterung mit und teilst neu...
Chef de Partie (m/w/d) - Ganzjahresstelle
Chef de Partie (m/w/d) - Ganzjahresstelle. Tagesaktuelle Planung und Gestaltung des Menüs und Buffets in Abstimmung mit dem Küchenchef. Freue dich auf einen Arbeitsplatz am modernsten Stand der Technik mit ebenerdigen Lagerflächen und Blick auf die Berge. Beitrag zum reibungslosen Arbeitsablauf des ...