Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Alloheim Senioren-Residenzen

Lübeck, Schleswig-Holstein, Deutschland

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Ausbildung zum Koch (m / w / d)

Vollzeit Ostseestraße 6-8, 23570 Lübeck, Deutschland Auszubildende 17. Mai 2024 Wir suchen

Ausbildung zum Koch (m / w / d)

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Die Alloheim-Unternehmensgruppe ist der führende Betreiber von rund 260 Pflegeeinrichtungen in Deutschland. Dieser Erfolg gebührt unseren 22.

000 Mitarbeiter : innen die sich für die Versorgung unserer Bewohner : innen einsetzen. Unsere tägliche Arbeit ist geprägt von unseren Werten : Wertschätzung, Glaubwürdigkeit, Respekt und Empathie .

Wir suchen Dich als Auszubildender zum Koch (m / w / d) .

Das erwartet Dich vor Ort :

Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs.
Job-Rad-Leasing
Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen,
Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Das lernst Du in deiner Ausbildung :

Die Zubereitung von ausgewogenen, gesunden Mahlzeiten
Eine Vielschichtige und abwechslungsreiche Speiseplanung
Die Zubereitung besonderer Kostformen
Den Bedarfsgerechter Einkauf, die Kontrolle und die korrekte Lagerung der Waren
Die Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Gesichtspunkte
Die Beachtung der Hygienevorschriften, Lebensmittelrecht und HACCP
Die Wahrnehmung der Wünsche unserer Bewohner und Umsetzung in ansprechende, saisonale Versorgung

Das bringst Du mit :

Eine erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mittlere Reife / mittlerer Bildungsabschluss)
Neugier und Spaß am Kochen
Teamfähigkeit und Freundlichkeit im Umgang mit unseren Bewohnern
Einsatzbereitschaft, Belastbarkeit und Flexibilität
Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

Vor 15 Tagen

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