Ausbildung Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik (m/w/d) 2025

Als Produktionstochter der EDEKA MindenHannover beliefert Schaefers rund 750 Bedientheken fuer Backwaren im Absatzgebiet der EDEKA MindenHannover und versorgt bundesweit viele SBBackstationen der EDEKAGruppe mit qualitativ hochwertigen Backwaren.

Produziert werden diese an drei Standorten im Absatzgebiet. Unsere Leidenschaft fuers Backen, mit dem Haendchen fuer das Besondere, hat uns in ueber 120 Jahren zu dem gemacht, was wir heute sind eine Erfolgsmarke mit Tradition.

Trotz Groesse und moderner Produktionsverfahren liegt uns ein familiaeres Arbeitsklima am Herzen. Den Einsatz unserer Mitarbeitenden wissen wir zu schaetzen und begegnen deshalb jedem Einzelnen mit Respekt und Offenheit.

Als Teil der EDEKA MindenHannover profitiert unser Personal von sehr guten Arbeitsbedingungen, umfassenden Qualifizierungs und Entwicklungsperspektiven, zielgenauen Gesundheitsangeboten sowie guten Rahmenbedingungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben.

Als Fachkraft fuer Lebensmitteltechnik ueberwachst und kontrollierst du alle Prozesse bei der Verarbeitung von Rohstoffen und der Herstellung unserer Backwaren.

Bei uns heisst das : Du befasst dich eingehend mit der Qualitaetssicherung unserer Produkte in der Lebensmittelherstellung.Gutes auf den Teller bringen

• Broetchen oder Backwaren nach festen Rezepturen herzustellen, das bringen wir dir bei.
• Die wichtigen hygienischen Vorschriften lernst du kennen und wir zeigen dir, wie du sie einhaeltst.
• Wie man Produktionsanlagen einrichtet und ueberwacht, das hast du bald im Blick.
• Fuer die Qualitaet unserer Produkte wirst du sorgen, indem du den gesamten Herstellungsprozess kontrollierst und dokumentierst.

Viel Spass beim Zubereiten!Erkennst du dich wieder?

• Du hast einen Hauptschulabschluss, liebst qualitativ hochwertige Lebensmittel und magst Technik.
• Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist.
• Gerne arbeitest du selbststaendig, magst aber auch die Teamarbeit.Deine Arbeitshaltung : verantwortungsbewusst, vorausschauend und planvoll.Gute Gruende fuer uns
• Berufsschule : Die von uns ausgewaehlten Schulen bereiten dich optimal fuer kommende Pruefungen vor.
• Sicherheit : Eine handwerklich hochwertige Ausbildung in Verbindung mit moderner Technologie bietet dir sehr gute Uebernahmechancen bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber hierbei ruesten wir dich mit Arbeitskleidung aus.
• Digitales Lernen : Unser EDEKAWissensportal ermoeglicht dir, ortsunabhaengig und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir fuer alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfuegung.
• AzubiProjekte : Unsere spannenden Azubi und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spass, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persoenlichen Entwicklung.
• Karriere : Vielfaeltige Foerder und Weiterbildungsangebote auch nach der Ausbildung bieten dir hervorragende Perspektiven und die Moeglichkeit, mit Eigeninitiative die Karriereleiter Schritt fuer Schritt bis ganz nach oben zu steigen!
• Die Ausbildung erfolgt in unserer Betriebsstaette in 31275 Lehrte.Mach mehr aus deinen Talenten ..und bewirb dich schnell und nachhaltig ueber WhatsApp oder unser OnlineFormular.

Fuer die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verstaendnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurueckschicken.

Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhaengig von Geschlecht, Nationalitaet, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.