Sous Chef (m/w/d)
Wir, die Radisson Hotel Group, sind eine der
größten Hotelketten der Welt mit zehn unverwechselbaren Hotelmarken und
über 1,160 Hotels in 95+ Ländern.
Lust, bei einem der besten
Arbeitgeber Deutschlands 2021 - lt. Ranking des stern Magazins -
einzusteigen? Angetrieben von unserer Yes I Can! -Servicementalität
leben wir unser Markenversprechen Every Moment Matters Tag für Tag und
haben Spaß bei allem, was wir tun!
Das Team des Radisson Blu
Hotel Frankfurt brennt dafür, Moment Makers zu sein das bedeutet, wir
arbeiten täglich an unvergesslichen Momenten, sowohl für unsere Gäste
als auch für unsere Mitarbeiter.
Wir suchen zum
nächstmöglichen Termin eine / n :
Sous Chef (m / w / d)
In der Abwesenheit des Küchenchefs leitest Du das Küchenteam des Restaurants und gehst mit
positivem Beispiel für das Team voran, damit unseren Gästen das Wasser im Mund
zusammenläuft
Deine Hauptaufgaben
Du bist Feuer und Flamme für dein Team und entwickelst und
kontrollierst deren Leistungsniveau
Du bist verantwortlich für
das Küchenteam sowie für die Erstellung von Schicht-, Urlaubs- und Dienstpläne
Du entwickelst, implementierst und setzt neue
Strategien, Budgets, Abteilungsstandards und -ziele um
Du befolgst alle Rechtsvorschriften und
Sorgfaltspflichten und gewährleistest somit die Sicherheit deines Teams
Dein Profil
Du bringst Erfahrungen im Küchentbereich
und ausgeprägte Aufsichts- und Managementfähigkeiten mit
- Du sprichst Deutsch und Englisch
- Du bist vertraut mit Dienstplanorganisation &
Warenbestellungen
Du kannst dich schnell in die
Nutzung von IT-Systemen einfinden
Du bist ein echter Team Leader und
hast immer ein offenes Ohr für die Fragen und Probleme deines Teams
Du bist lösungsorientiert und stellst
dich jeder Herausforderung
Du brennst dafür, einen
positiven Einfluss auf deine Mitmenschen zu haben sowohl auf Gäste als
auch auf deine Mitarbeiter
Deine Benefits
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Teamraten
für dich und deine Freunde & Familie in allen Radisson Hotels
30% Rabatt auf alle
Speisen und Getränke in allen Radisson Hotels
Kostenfreie Verpflegung
im Mitarbeiterrestaurant (nur der geldwerte Vorteil muss versteuert werden
zusätzlicher freier Tag rund um deinen Geburtstag geschenkt
Eine Bonuszahlung und
ein echtgoldener Yes I Can! Pin für jedes fünfte Jahr der
Betriebszugehörigkeit
Mitarbeitsvorteilsportal
mit weiteren Rabatten und regionalen Sonderkonditionen
550 € netto
Referral-Program Prämie für jede Einstellung durch deine Empfehlung
Eine Zahlung für jeden
Gast, den du für unser Loyalty Programm gewinnen kannst
Eine Übernachtung als
Gast in deinem Hotel, inkl. Abendessen und Frühstück zusammen mit einer
Begleitperson deiner Wahl innerhalb 4 bis 6 Monate nach deiner Einstellung
Im ersten Monat
kostenloses Wohnen für dich bei uns im Hotel, wenn du aus einer anderen Stadt
zu uns kommst
Zugang zu mehr als 2000
online Trainings in der hauseigenen Radisson Academy
Vielfältige
Karrieremöglichkeiten weltweit in mehr als 1100 Hotels
Möglichkeit
in anderen Hotels Erfahrungen zu sammeln und so deinen Horizont zu erweitern
Forbes Magazin - 3.
Platz im Ranking der Besten Arbeitgeber 2023 in der Kategorie Travel and
Leisure