Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
Deine Zukunft
STARTE JETZT DURCH
Kochen ist deine Leidenschaft und du hast Spaß daran, Neues auszuprobieren? Dann ist eine Ausbildung als Koch bei den Verkehrsbetrieben Karlsruhe genau das Richtige für dich! Während deiner Ausbildung erwarten dich vielfältige Aufgaben : Von der Planung bis zur Zubereitung der Menüs bei uns wird dir garantiert nie langweilig.
Du kannst kreativ arbeiten, mit Zutaten experimentieren, neue Rezepte entwickeln. Die Verkehrsbetriebe Karlsruhe bieten dir eine praxisorientierte Ausbildung mit Unterstützung durch erfahrene Ausbilder.
Du profitierst zudem von tariflicher Vergütung und attraktiven Sozialleistungen. Zeig uns deine Leidenschaft und werde Teil unseres Teams.
Wir freuen uns darauf, zusammen kulinarische Highlights zu schaffen!
Dein Profil
DAS BRINGST DU MIT
Mindestens guter Hauptschulabschluss
Mathematische Fähigkeiten
Genaues und sorgfältiges Arbeiten
Lernbereitschaft
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Einsatzfreude
Geschmackssinn
Stressresistent
Kreativ
Ablauf
DAS SIND DEINE AUFGABEN
Während deiner dreijährigen Ausbildung als Koch bei uns erlebst du eine spannende und abwechslungsreiche Zeit. Du hast Blockunterricht an der Berufsschule, wo dir die theoretischen Grundlagen des Kochhandwerks vermittelt werden.
Die Praxis erlernst du in unserer modernen Kantine NahVerzehr in der Tullastraße sowie in der Kantine West der Hauptwerkstatt am Rheinhafen.
Deine Ausbildung umfasst ein breites Spektrum an Tätigkeiten : Du lernst, Zutatenmengen zu berechnen und die Kosten im Auge zu behalten.
Du bist aktiv beim Einkauf und der richtigen Lagerung, um die Frische und Qualität zu bewahren. Bei der Zubereitung und dem Anrichten von Gerichten kannst du kreativ sein und köstliche Speisen zaubern.
Zusätzlich wirst du in den korrekten Reinigungsverfahren geschult, um höchste Hygienestandards einzuhalten.
Vorteile
DAS BIETEN WIR DIR
Urlaub 30 Tage
Gutes Gehalt und Zusatzleistungen
Weihnachtsgeld
Zuschuss vermögenswirksame Leistung
Zusatzrentenversicherung
Abschlussprämie
Du kannst unser Streckennetz kostenfrei nutzen und bekommst das D-Ticket JugendBW und gilt wie das Deutschland-Ticket jetzt im Nah- und Regionalverkehr in ganz Deutschland
Hervorragende Übernahmechancen
Eigene technische Ausstattung mit Notebook und Headset
Projekte und Veranstaltungen
Einführungswoche
Exkursion
Fahrsicherheitstraining
Leistungswettbewerbe
Marketingkampagnen
Abschlussfeier
Regelmäßige Entwicklungsgespräche und Jahresanalysen