Ausbildung Koch / Köchin

Direkt an der Messe und dem ICS Stuttgart befindet sich das renommierte 4 Sterne Superior Mövenpick Hotel Stuttgart Airport.

Auf der gegenüberliegenden Straßenseite befindet sich die "grüne Oase", das neue Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress.

Zusammen verfügen die Mövenpick Hotels Stuttgart dann über moderne Zimmer, eine imposante Event-Fläche mit m² und zwei außergewöhnliche Designs des italienischen Star-Architekten Matteo Thun.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab : als Ausbildung Koch / Köchin (m / w / d).

Arbeitsort : Stuttgart

Anstellungsart : Ausbildung

Ausbildung Koch / Köchin (m / w / d)

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In deiner Ausbildung Koch / Köchin (m / w / d) erwartet dich folgendes

• Du durchläufst die verschiedenen Küchenposten von Frühstück, über Saucier bis hin zum Garde Manger*in und lernst das Zusammenspiel der verschiedenen Posten kennen
• kreative Zubereitung und Präsentation kulinarischer Spezialitäten
• Du lernst alle Grundlagen des Kochberufs kennen und wirst zum Allrounder auf allen Posten ausgebildet
• kennenlernen von Catering, Warenwirtschaft, Veranstaltungen und Tagungen
• Umgang mit dem Gast und der Küchenhygiene bis hin zur Inventur
• Der Unterricht in der Berufsschule bildet die nötigen berufsspezifischen Zusammenhänge unterstützend theoretisch ab

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

• guter Hauptschulabschluss oder Mittlere Reife
• gute Deutschkenntnisse
• du bist ein Organisationstalent und interessierst dich für neue Rezepte und gesunde Ernährung
• ausgezeichnete Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• du bist gastorientiert und ein freundliches und offenes Naturell
• engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
• mit anpacken in stressigen Situationen
• du bist kreativ und hast Lust eigene Ideen in der Küche umzusetzen

Was wir dir bieten

• kostenfreier Mitarbeiterparkplatz direkt in der Airport-City
• digitale Zeiterfassung
• betriebliche Altersvorsorge
• Extra-Freier-Tag am Geburtstag
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
• Cross Exploration : in einem anderen HRG Hotel oder Brand arbeiten können
• Friends and Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer HRG-Hotels

grenzenloses Shoppingerlebnis mit unserem "Corporate Benefits" und Programm

• verantwortungsvolle Tätigkeiten mit Raum für Entscheidungen und Ideen
• für die Balance binden wir die Mitarbeiterwünsche in die Dienstplangestaltung ein
• tolles Kollegen-Klima in unserem gast- und serviceorientierten Team

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

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