Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)
Bedrijfsomschrijving
Wenn Du eine nachhaltige Zukunft mitgestalten willst, bist Du bei uns genau richtig.
Wir sind Lorenz. Seit 4 Generationen machen wir Snacks für Menschen auf der ganzen Welt. Als unabhängiges Familienunternehmen gehören wir zu den führenden Anbietern im europäischen Snackmarkt.
Mit 3.000 Mitarbeiter*innen und 130 Jahren Erfahrung machen wir mit Marken wie Saltletts, Crunchips, NicNac’s, ErdnußLocken und Naturals die schönen Momente mit Freunden und Familie noch ein wenig schöner.
Dabei verbinden wir Lebensfreude mit Verantwortung. Denn Nachhaltigkeit ist ein wichtiger Teil unserer Unternehmensstrategie.
Mutig Neues ausprobieren, aus Fehlern lernen, mit anderen zusammenarbeiten, Erfolge feiern bei uns bekommst du den Freiraum und die Möglichkeiten, die Zukunft unseres Unternehmens mitzugestalten im Heute und für die nächste Generation Lorenz.
Was wir von dir erwarten? Dass du unsere Werte teilst, dich einbringst, Verantwortung übernimmst, mit Leidenschaft bei der Sache bist und gemeinsam mit uns wachsen willst als :
DEINE AUSBILDUNG ALS FACHKRAFT FÜR LEBENSMITTELTECHNIK (M / W / D) ZUR 01.09.2024 IN KREBA-NEUDORF
Functieomschrijving
WAS DICH WÄHREND DEINER AUSBILDUNG BEI UNS ERWARTET :
Die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik dauert drei Jahre. In dieser Zeit lernst Du alles über Lebensmittel und ihre Inhaltsstoffe.
Da Du in diesem Beruf auch Maschinen bedienen musst, wirst Du natürlich auch in diese eingearbeitet. Du bist an der Produktion vom Eingang der Rohwaren bis zum fertig verpackten Produkt an allen Stationen beteiligt.
Klingt doch ziemlich interessant, oder? Zu sehen, wie unsere Nic Nac s so einzigartig kross in die Verpackungen kommen oder unsere Nussmischungen immer so gleichmäßig abgefüllt werden.
Du nimmst Rohstoffe oder Halbfertigprodukte entgegen und prüfst sie, danach musst Du diese Produkte entweder an unser Lager weiterleiten oder direkt an die Verarbeitung.
Du bist während des gesamten Prozesses dafür verantwortlich, dass mit den Rohstoffen alles in Ordnung ist, dass die nötigen Zutaten für die Weiterverarbeitung bereitgestellt werden und die Maschinen richtig eingerichtet sind.
Während der Produktion überwachst Du das Ganze und prüfst die Endprodukte. Selbstverständlich muss auch die Qualität der Produkte getestet werden, da darf auch ab und zu mal probiert werden.
Functie-eisen
DAS BRINGST DU BEREITS MIT :
Aufgrund der Hygienebestimmungen und lebensmittelrechtlichen Vorschriften ist es unabdingbar, dass Du immer sehr sorgfältig bist und ein hohes Verantwortungsbewusstsein mitbringst.
Auch Kenntnisse in Mathe und Chemie sind nicht schlecht, denn beide Fächer werden Dir während Deiner Ausbildung immer wieder über den Weg laufen.
Es ist wichtig, dass Du chemische Reaktionen ermitteln kannst und ein Verständnis für Zahlen hast.
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